Котлетки паровые

Моя не ест. Не делаю. А вообще в мультиварке на сетке делала. Фарш как на обычные котлеты

Мы готовим из индейки такие котлетки с года!!! В мясо добавляю картошечки, лук, морковь, соль чуточку. Сочные получаются!)) готовлю то в мультиварке, то просто в сковороде… Как бы обвариваю в водичке, чтобы не жарились… И тоже классно получается!!!

Детки все по разному кушают. У меня у знакомой девочка в полгода борщ ела с общего стола

Очень вкусно и полезно

Я в духовке готовлю. В фарш (свинина +говядина 50/50) добавляю лук, зубчик чеснока, распаринный геркулес (заливаю кипятком и полностью остужаю), иногда кусочек тыквы, если есть. Формирую котлеты, кладу в форму для запекания, сверху смазываю сметаной, на дно немного воды (зависит от диаметра формы). И в духовку на 180градусов. На 40 минут

В мультиварке делаю, фарш делаю так: мясо прогоняю через мясорубку добавляю в полученый фарш лук, соль, перец, яйцо, хорошенько все перемешиваю, скатываю в шарики, в миску от мультиварки наливаю воды горячей кипяченой сверху ставлю мисочку для приготовления блюд на пару и выставляю время, 35 минут достаточно))

Рецепт вообще Любой берите. Говяжьи на пару в мульте час, куриные 30-40 мин, рыбные 25 мин.

Фарш, лук, яйцо, зелень, соль, перец можно, у меня пароварка-в отдел для специй кладу лавровый лист и чеснок… усе...

Так же как обычные, только на пару))