Рецепт творожка в домашних условиях

Девочки, подскажите рецепт, кто сам готовит творожок малышам. Вынуждены еще на две недели задержаться у родителей в поселке, молочной кухни нет, Агушу или другие магазинные брать не буду (уж больно много случаев отравления ими в последнее время). Буду очень благодарна!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Карина

Мы обычный творог едим

Пожаловаться
Юлия

?

Пожаловаться
Кристина

Кефир на водяную баню, 10-15 минут и творог готов. Затем на марлю. Мы до сих пор такой кушаем)

Пожаловаться
Юлия
Кристина 

А кефир сколько процентов жирности?

Пожаловаться
Кристина

Я по началу из 1% делала. Потом и из 2,5% делала, но мне даже по вкусу как то больше с 1% нравится. Если выбора нет можете с любого)

Пожаловаться
Кристина
Юлия 

Только смешайте его с пюре фруктовым, а то суховато один творог. Я брала 50гр творога и около 100 пюре, в год по 100 гр творога и пюре 100гр

Пожаловаться
Nadya

На 1 стакан молока -2 ст.л сметаны 15-20% после закипания, варить помешевая мин 3.(до образования сывартки)

Пожаловаться
МамаСашеньки

Мне девушка писала, что кефир до кипения доводила и отделившийся творожок собирала и давала

Пожаловаться
МамаСашеньки

?