Где поесть шашлык в Цюрихе?

Ням ням ах хочу как раньше пришел заказал поел и без гемора… но видимо не выйдет...

Почему?

А он реальный получается или подделка барбекюшная?

ну, шашлык как шашлык, у нас вообще гриль, а у родителей мужа, такая как печь, там угли тож и все такое, шашлык, «пахнет лесом и костром», мне нравится и тот и тот, опять же смотря, что ты шашлыком обзываешь и что нравится тебе:)

Я шашлык на саксауле реальный называю шашлыком. У нас тоже и угли и гриль. Я просто думала что запах саксаул дает шашлыка и поэтому на углях его не сделаешь а потом там как то его обдувать надо. Я не умею. Кто у вас его готовит?

родители мужа в основном, муж на гриле.так обдувать там чтоб воздух поступал. не знаю, продают ли саксаул тут, кстати

Ну у меня муж то замутит он принципы то знает. Но вот вопрос про угли или саксаул так и открвтый

В первый раз слышу про саксаул. Я родилась на кавказе в Грузии, никогда никто это не использовал, обычные дрова, а обдувают или фанеркой машут над мангалом или чем то наподобие..

Да? А у нас в азии саксаул

Да там виноградную лозу могут добавить, а вообще рова фруктовых деревьев. Если их нет то обычные дрова, а шашлык пальчики оближешь, самый вкусный это кавказкий шашлык.

Да я знаю и что они их жгут до углей или как?

У нас жгут саксаул до углей и на этих углях готовят

Конечно до углей, огнем шашлык испортишь, сгорит на фиг он… Весь смак шашлыка в том, что он готовится на углях… Вот мы готовый уголь покупали, вообще не то(( А когда сами из дров делали угли и запах и вкус шашлыка.

Понял :)

+++

Я не умею… бацать его

… может у них есть шашлычок))

Гуглила

Не нашла пока

А чего уметь? Мясо, уксус, соль, перец, лук. Самый лучший способ — самый простой.

Я хочу его купить а не очумелын ручки и так уже манты дома готовлю и чебуреки. В жизни не делала… аа