Подскажите, пожалуйста, что-нибудь необычное что-ли приготовить ))) Ребёнку три с половиной года )))
Вкусненький ужин сыну
Рубрика
Рецепты
Подскажите, пожалуйста, что-нибудь необычное что-ли приготовить ))) Ребёнку три с половиной года )))
Нашла! ))))))
Овощной тартар с лососем на пару
Ингредиенты:
Горбуша
200 грамм
Картофель
1 штука
Морковь
1 штука
Цукини
1 штука
Укроп
4 веточки
Соль
1 ч. ложка
Очень хочется максимально накормить деток витаминами. Это блюдо понравится детке — так как оно очень яркое и интересное. Кроме того горбуша — вкусная и полезная рыбка — а в сочетании с овощами — просто кладезь витаминов.
1. Морковку и картошку чистим. Цукини просто моем (желательно выбрать маленький и ярко-зеленый овощ). Горбушу Я беру целую, отрезаю необходимый кусочек. Готовим с кожурой, так она сохранит сочность. Укроп моем.
2. Нарезаем овощи максимально мелко, тогда блюдо получится как мозаика.
3. Мелко нарезаем укроп. Растираем его с солью.
4. Натираем горбушу укропно-солевой смесью. Желательно сделать рыбке качественный «массаж»
5. Если в вашей мультиварке есть емкость для варки круп — рекомендую воспользоваться ей. В моей такой емкости нет, поэтому я взяла обычное сито. Стараемся выложить на дно морковь. За ней картофель, на него цукини. Сверху немного солим.
6. Наливаем в мультиварку воду. Ставим готовится блюдо в режиме «На пару». Время — 30 минут.
7. После окончания готовки, достаем нашу рыбку, разбираем на маленькие кусочки, вынимаем все косточки. Выкладываем горбушу на овощи.
Приятного аппетита!
Если кушает и есть тыква, то суп-крнм можно сделать
Тефтельки в сливочном соусе с пюре или др гарниром
Мне кажется лучше запеканку какую нибудь сделать, и вкусненько и полезнее, чем жареное ??
Куриную грудку режете пластами тонкими, замалчиваете в подсоленом яйце на час, потом обваливаете в панировочных сухарях и обжариваете прям по 5 мин с каждой стороны.Моя малоежка уплетает))
А как бы их не обжаривать? )))
А что ещё интересненького готовите? Или всё жарите?)))
Всё точно так же, как и Карина делаете, только вместо сковородки духовка?)
Запеканку (картофель, фарш, сыр слоями) запечь