Такое сочетание может показаться не только необычным, но и извращенным))) Но я попробовала. И мне понравилось, непривычный вкус)))
Куриные ножки 7 шт
Сметана100 гр
Майонез 100 гр
Сливки 100 гр
Какао-порошок 2 ч.л
Корица 1 ч.л
Перец черный молотый 0.5 ч.л
Соль по вкусу
Твёрдый сыр 100 гр
Смешать сметану с майонезом.
Добавить какао, корицу, перец и соль. Хорошо перемешать.
Куриные голени выложить в форму для запекания, обмазать со всех сторон сметано-майонезной смесью, залить сливками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Форму из духовки вынуть, голени перевернуть, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 20 минут.
Как только сыр расплавится и зарумянится, блюдо готово.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита)))
любопытно- любопытно)
это очень нетривиально, респект за смелость