В прошлом году я делала мальчишке на День Рождения тот. Это был мой первый опыт тортоделанья в жЫзни. Что получилось — можно увидеть тут:
На этот год все так же воспользовавшись рецептом я снова делала торт. (теперь уже по требованию мальчишки :)))))))))))))
На второй раз дело пошло быстрее, потому что был помощник.
Плюс к этому, я решила не пытаться сделать шедевр, а пошла по легкому пути, :)
Бисквиты получились в этот раз оба как на подбор
Сложнее было их разрезать на более-менее одинаковые пласты, но с грехом пополам и помощью какой-то матери, это получилось сделать. Дальше руки уже сами делали довольно быстро, а главное, я не была вся в сметане, персиках и крошках, как в прошлом году. и довольно быстро получился вполне приличный тортик. Хоть и слегка корявенький :)
Пока он стоял на балконе, я сгоняла за мастикой (хотя думала, что больше в жизни к ней не притронусь), заехала в гости к друзьям и около полуночи приехала домой (мальчишка был «сослан» к бабушке)
И в первом часу ночи я приступила к завершению производства торта с ракетой. При помощи кска картона, карандаша и рисунка из Интернета, я после некоторых мучений нарисовала
И подумала, что мои давние какие-то занятия в худ.кружке не прошли даром 
И вот пришло время мастики. Вспомнив прошлогодний опыт, я покрывалась холодным потом, у меня начинали потрясываться руки, и время тикало и тикало, а я видела перед собой кухню в крахмале, себя в крахмале, прилипшую к столу мастику и итоговое полное фиаско. Но потом вспомнила, что вроде говорили про какой-то другой способ раскатывания этой сладкой массы, без крахмала. Полезла в Интернет и да — есть! Правда, полиэтилен нужен плотный. Но рискнула воспользоваться пищевой пленкой. И в общем-то осталась довольна. Раскатала мастику термосом (скалка грустно осталась лежать в машине, потому что я про нее забыла, а топать на улицу в третьем часу ночи не хотелось) слоем миллиметра в 2, и при переносе на торт она не порвалась — клааааасс!!
А дальше все пошло как по маслу :) и в 3 часа 39 минут торт был готов! :) Да, без наворотов, без надписей, но гораздо аккуратнее, чем в прошлом году и такой же съедобный :)
Теперь передышка на год :) а там очередное создание очередного торта :)
Ты настырна))))), или безумна?))))))
А как бисквиты без духовки? И почему такая форма торта?
форма как форма :)
😋 красотища, и вкуснотища чувствую )). С днем рождения сына!
Круто! Молодец! На пятилетие вообще шедевр будет! Степку — с днём рождения!
А как же поздравляшки в садике, если папа забирает?)) Или у папы задумана какая-то супер — пуперная развлекательная программа ?
ну так я ж не ела )) а вот муж оценил
ну ваще. ты не ела Лешка не ел… Вика не приехала… а мне теперь отдуваться?
А я из белкового крема больше люблю торты, тоже не так давно начала стряпать, дочке в мае на ДР вот такой испекла:
А потом ещё пекла на дни рождения родных, тренировалась, накупила насадок, пищевых красок и уже себе на ДР испекла вот такой:Да это же просто гениально!!! Я в восторге! Скинь рецептик, так давно хочется тортик забабахать)
Аппетитно очень… сразу сладенького захотелось
Я, ваще, люблю соленое и острое. К сладкому равнодушна
. Но, в твоем исполнении
....)