Посоветуйте блюдо из щуки

Муж привез с рыбалки большую щуку. Посоветуйте что можно вкусного приготовить из неё?
Еще и у свекра др завтра, можно на стол её приподнести.
Рецепт желательно проверенный и не сложный:-) спасибо всем откликнувшим


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анастасия

Девочки, я пробовала Щука фаршированная, запеченная в фольге. Так как мой муж еще и рыбалкой занимается, конечно когда мужики позовут. Рецепт писать долго, лучше посмотрите в интернете если не сможете! Практически как обычная рыба запечённая или на костре, только у всех свои секретики. Пользуясь моментом о рыбалке, скажите девочки есть ли у ваших мужьях аэроцикл, увлекается ли он рыбалкой? Мой видите ли хочет приобрести себе аэроцикл, если не ошибаюсь через интернет , спросите у ваших мужчинах, что они скажут по этому поводу!? Может какие рекомендации дадут! Вообщем я не в восторге, решила поделиться с вами, что мне делать? деньги я не заберу у него.

Пожаловаться
Любовь Иванова
Анастасия 

У моего нет такого чуда, есть обычная лодка, и мужу её вроде как хватает вполне. Спрошу конечно у него про такую, потом отпишусь вам.
Но по мне это ненужная вещь в рыбалке.

Пожаловаться
На праздничный стол лучше котлеты, потому что в целой щуке куча мелких костей, жареная щука вкусная, но как по мне за праздничным столом как-то сидеть ковыряться в тушке с костями не комильфо… А так на повседневку можно уху сварить, просто пожарить кусочками, обваляв в муке, под водочку мы с кумом делаем щурят горячего копчения, но это нужно иметь коптильню)
Пожаловаться
Яна
Не соглашусь, что одни кости.Щука большая кости тоже.

Я недавно (тоже свекровь привез) запекла в духовке.Порезала на кусочки, сверху тонко лучок, помидорки, сыр, майонез и до румянца.

Вкуснота получилась!

Пожаловаться
Любовь Иванова
Яна 

Спасибо :-) так тоже попробую

Пожаловаться
МамаДочкииСыночка
Яна 

Я все люблю так делать и курицу, и мясо, и рыбу))) а недавно перемешала сыр с майонезом( раньше по отдельности клала) так вообще корочка офигенская была!

Пожаловаться
Алла

Из щуки только котлеты

Пожаловаться
Яна

Котлетки ооочень вкусные)

Пожаловаться
Вареньевна
Яна 

Я за котлеты) в фарш вмешиваю масло сливочное, тогда они нежнее и запаха такого нет)

Пожаловаться
Яна
Вареньевна 

А я булку в молоке вымоченую)

Пожаловаться
Анастасия

Я бы запекла в духовке, в фольге.натыкала бы специй и лимона

Пожаловаться
Любовь Иванова
Анастасия 

А подскажите подробный рецепт пожалуйста:-)

Пожаловаться
Анастасия
Любовь Иванова 

Нужно очистить и вынуть жабры, голову оставить. Сделать надрезы, чтобы засунуть дольки лимона, где-то по три с одной и со второй стороны. Натереть внутри и снаружи специями. Потом засунуть в фольгу, запекать минут 30-40 на 180°. Рецепт с инета не могу кинуть, с телефона сложно. По памяти написала, как я делала

Пожаловаться
Любовь Иванова
Анастасия 

Спасибо:-) поняла как готовить:-)