Творог моя вредина не ест. А надо. Купила вчера на ярмарке полкило творога. Сегодня завтрак сделала. В творог добавила две банки грушевого пюре ( детское). Насадкой крючок на миксере все хорошо перемешала. Сменила насадку на венчик. Вбила яйцо, добавила щепотку соли, горсть сахара, полпакетика разрыхлителя. Взбила все венчиком до воздушной массы. Добавила три ложки манки, перемешала венчиком на малых ооборотах. Включила духовку на 200 градусов. Масса пока стоит, чтобы манка набухла. Духовка нагрелась, манка набухла. Выложила в порционные формочки, запекла до румяного верха. Со сметаной она есть отказалась, просто так стрескала :D Приятного аппетита.
И деткам можно
Сохраню рецептик