Я натираю солью и специями, внутрь яблоки. Все это в рукав. Часа 1,5 печется в рукаве, затем его раскрываю и еще минут 40 румянится до полной готовности.
Последний раз так делала. утку порезала на куски(крылья, голени, бедра, грудина)морковь и картошка кружочками. на дно казана утку, потом лук 2 головки, морковь 2-3 штуки, и сверху картошку.все посолить, поперчить. и на медленный огонь на 2,5-3 часа.
Комментарии
8Я натираю солью и специями, внутрь яблоки. Все это в рукав. Часа 1,5 печется в рукаве, затем его раскрываю и еще минут 40 румянится до полной готовности.
Посолить, поперчить, чесноком натереть и в рукав для запекания