Всем доброго вечера, как проходят дни у вас с детками? Что вы им готовите? какие самые любимые у ваших деток самые любимые .)
У нас сегодня на ужин были оладушки из говяжьей печени для деток и картофельное пюре, а для более старшей части семьи 😊потушила печень и подала на гарнир с рисом 👍. Сейчас выходим на прогулку вечернею, а чем занимаетесь вы? всем добра !🌷
PS.рецептик оладушек.
Первым делом пропускаем печень и репчатый лук через мясорубку или блендер, порезав их предварительно, На следующем шаге добавляем в печенку сметану, яйца, укропчик, муку, соль, перчик и тщательным образом перемешиваем ингредиенты. Далее нагреваем сковородку с оливковым маслом на плите. После нагрева сковороды, следует убавить огонь. На следующем шаге выложим нашу печенку при помощи столовой ложки, создавая, таким образом, оладьи. Обжарим оладьи с двух сторон. Для полной готовности достаточно 4-6 минут.Оладьи из печени можно сервировать с разными гарнирами. Приятного аппетита!😘
Комментарии
Актуальные посты
Позитивно)))) я к таким оладушкам еще делаю заправку (называю «морковное варенье»)))) Итак: нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь тушу в сковороде под крышкой до мягкости (начнет уже чуть румяниться), снимаю с огня, добавляю мелкорезанную зелень, сваренные вкрутую яйца на крупной терке, немного майонеза и специи по вкусу (обычно соль+перец черный молотый). хорошо перемешиваю. очень вкусно на хлеб под оладушек.
Мммм, обажаю печеночные оладушки))) вкусноиища!!!
Обожаю печеночные оладьи))
?
Нереально красиво и вкусно выглядит
спасибо )?