Уху делаю; пироги разные; в мультиварке с картошкой тушу; в духовке с овощами (можно в фольге); гриль; просто пожарить или в кляре; маленькими кусочками обжариваю с овощами.
Если кроме как пожарить или запеч. То только сварить на суп. Уха. Но как можно осетрину варить ))) ее надо поджарить и как шашлычек подать, дольками или запекать.
Спасибо, в четверг собираюсь уху делать)))
Класс ???
Не боитесь про такую рыбу писать))) ??? вдруг решат что она от браконьеров
Не-а, у нас же в рыбном магазине продается около остановки 11-22 павильон
??
В нашем павильоне все законно))))
Это хорошо)) теперь все будут говорить что купили в павильоне ?????
Это точно!!! кощунство варить такую рыбку))))запекла в духовке и подставила под гриль ))))
Гриль, на пару, запечь с овощами, заливное.
Слабосоленую! Самое вкусное
А для обеда?
Гриль и запечь целиком
Ну в конце концов уху!