Баварские пряники!!!

А-у-у-у-у, любительницы баварских пряников, поделитесь, пожайлуста, своим проверенным рецептиком. Искала в Инете, но на всех сайтах почти один и тот же рецепт. Почти в каждом около 300 гр мёда, не хотелось бы его испортить из-за плохого рецепта.