Девочки, кто делает йогурт в мультиварке, расскажите как? С нуля, т.е. что используете, на каком режиме. Я не в курсе вообще. Буду очень благодарна.
Йогурт в мультиварке
Комментарии
Актуальные посты
Девочки, кто делает йогурт в мультиварке, расскажите как? С нуля, т.е. что используете, на каком режиме. Я не в курсе вообще. Буду очень благодарна.
Всегда делаю по книжке редмонд, которая в комплекте была. Простокваша и молоко по 300 г, сливки 350 г, все перемешать — и в чашу на режим Йогурт на 12 часов.
1 литр молока (ультрапастеризованного, комнатной температуры, лучше даже молоко+сливки) + 1 натуральный йогурт без добавок (Активия или подобный), перемешать, разлить по баночкам ( у меня от старой йогуртницы, но можно любые — от детского питания например). в чашу ставлю баночки, для более равномерного прогрева доливаю немного теплой воды в чашу и на режим «йогурт».
Сахар лучше добавлять уже потом.
Ещё делаю йогур для дочки на наринэ.но там закваску ещё нужно готовить 24 часа.в инете есть подробно
купите
в аптеке закваску… там все написано..