Всем доброго времени суток. Девочки, сидя на диете Кима Протасова нам можно есть все овощи в сыром виде. Но я хочу обратить ваше внимание на капусту. Советую на нее больше нажимать. Вот статья про капусту.
Очень давно специалисты по правильному и здоровому питанию сошлись во мнении, что капуста благотворно влияет на организм, сжигает жиры и способствует быстрому и эффективному похудению.
Белокочанная капуста — один из представителей семейства крестоцветных, далеким ее предком является дикая капуста, известная во всех станах Европы. Это один из самых питательных продуктов современности, кладезь витаминов и микроэлементов. Это и клетчатка, каротин, жиры, лактоза, аминокислоты, глюкоза, молочная и уксусная кислота. В народе капусту называют санитаром желудка.Тартроновая кислота улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины с организма, очищает пищеварительный тракт. Клетчатка помогает лучше перевариваться пище, предупреждает атеросклероз, полезна при нарушении стула. Каротин отвечает за антиразвитие злокачественных опухолей, сохраняет зрение. Калий выводит лишнюю жидкость из организма, повышает тонус мышц.
Этот овощ низкокалорийный, в 100 г содержится всего 27 Ккал. Листья белокочанной капусты имеют много пищевых волокон, которые имеют нулевую энергетическую ценность и эффективно избавляют кишечник от токсинов и шлаков. Микроорганизмы в растении укрепляют иммунитет, а витамина С в капусте даже больше, чем в плодах цитрусовых.
Существуют противопоказания для тех, кто имеет повышенную кислотность желудка.

Брокколи и цветную обожаю!!!
Я капусту тушу без масла, немного воды наливаю, под крышкой, потом крышку снимаю и стою помешиваю.И можно потом в капусту сыр добавить, вкусно.
На Протасове нельзя тушить
я знаю, но я не могу только сырое есть, мне плохо становится.
Понимаю
я сейчас броколли отварила, блендером сбила и ем суп-пюре.
Хммм....
а еще капусту не стоит есть на голодный желудок, она очень жгучая и вызывает газообразование, ее в сыром виде даже кормящим не рекомендуют, чтобы у малыша колик избежать. осторожно с ней надо
мы мамы не кормящие. на голодный желудок кушать не будем. спасибо ))