Сырные лепёшки.

Девочки, очень вкусные сырные лепёшки. Вот рецепт. Два стакана(250мл) кефира, добавляем 1ч.л.соды, 1ч.л.сахара, и 1 ч.л.соли. всё перемешиваем, добавляем 2стакана сыра( твердых сортов)татёртый на крупной тёрке. Перемешиваем, и добавляем муки 3стакана. Замешиваем тесто. Делим на колобки. Ставим сковородку разогреваться с маслом растительным. Колобки раскатываем ложим начинку, у меня начинка колбаса натёртая на крупной тёрке( можно и вечину, или сосиськи). И обжариваю с двух сторон. Супер. Детям очень понравились.


Nadia
810272

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Счастьеестьионорядом

надо попробовать)

Пожаловаться
надежда

а масла сколько на сковороду, сейчас жарить буду

Пожаловаться
Наталия

Здорово! Только что такое тесто без сыра сделала и поставила отдохнуть. Думаю, какую бы начинку сделать. Спасибо! Буду пробовать!

Пожаловаться
Ольга

спасибо! попробуем!

Пожаловаться
Инна

Возьму себе на заметку, спасибо ))

Пожаловаться
Ромашка

Начинку из фарша кладу — очень вкусно, мужу само тесто нравится.

Пожаловаться
Алина

Да, очень вкусно, моя подруга называет это хычины)

Пожаловаться
КрошкаМалина
Алина 

Хычины с колбасой!? Ухахаха… ))))) Ваша подруга оборжется ;))))

Пожаловаться
Алина
КрошкаМалина 

Принцип тот же, а рецепт хычинов это, обычно начинка другая

Пожаловаться
КрошкаМалина
Алина 

Тесто для хычинов — вода+мука+соль
Рецепт выше и близко не они. Только внешне отдаленно похожи.