Всем привет) решила поделиться рецептом. Когда то давно, ещё подростком работала в KFC рецепт остался в памяти) решила поделиться тут рецептом приготовления
Для начала нам нужны крылья, мука, соль, смесь перца молотого, растительное масло
Делим крылья на 3 части, так скажем «хвостик» я ни где не применяю
Готовим обвалку -мука, соль, смесь перцев ( в кфс были уже готовые порошки с смесью которые мы добавляли в карыто с мукой, что там было ни кто не знает, секретный ингредиент, так скажем)))
Наполняем раковину холодной водой и ставим рядышком друшлак.
Берём крылья, обваливаем хорошо в нашей готовой смеси, выбрасываем крылья на друшлак и быстро окунаем в воду, затем опять обваливаем и так раза 3 ( можно больше для толщины корочки).
Потом выкладываем крылья в ёмкость с раскаленым масло, обжариваем до золотистой корочки.
Выкладываем на салфеточки, что бы масло стекло лишнее.
Крылья готовы.
Приятного всем аппетита
Рецепт крылышек KFC
Комментарии
Предыдущая статья
А можно ли?!
Следующая статья
Обман ли это? В чем выгода?! ИСТОРИЯ, МНОГО БУКВ
в закладки?
Я думала только у меня от крыльев кфс живот ужасно болит.
А я знаю что за смесь)))) но спасибо за рецепт)))))
Что?))) приправы и глутамат, скорее всего?)
И толченые крекеры))))))
Тоже так думаю)
Нам не говорили?тайна за 7ми замками
Мм. Надо попробовать))
Свои вкуснее? и живот не болит хоть потом
Кстати да, живот тогда болел, всего один раз туда сходила, больше ни ногой)
Это конечно) но если там ещё и крекеры, наверное будет ещё вкуснее. Понятно, что глутамат я не добавлю, а-то потом не отвертишься, придётся добавку готовить)
Нужно попробывать с крекерами) спасибо за совет ?