Пирог ?

Вообщем приготовила я свой пирог или торт, не знаю как назвать его?)) готовила в духовке в сковороде, ранее задавила здесь вопрос без форм на чем лучше выпекать, хотела в алюминиевой кастрюле, но спасибо что отговорили? Может кому интересен будет рецепт, я сама особо не люблю на кухне долго задерживаться, а этот пирог ? готовится элементарно и легко??

Ингредиенты:
Мука – 3 ст.
Кефир – 300 мл
Яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 100 г
Сахар – 1 ст.
Сода – 1 щ.
Какао – 50 г
Шоколадная стружка – 100 г

Приготовление:
1.Смешайте все ингредиенты.
2.Добавьте соду, гашеную уксусом.
3.Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки.
4.Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов.
5.Пирог выпекается 35 минут. Для начинки я взяла обычную плитку шоколада и растопила его на водяной бане, лучше брать две плитки, я прогадала немного, но все равно норм? Фото не передаёт такого аппетита, но как есть, в реале он поудачней?