Девочки, дадите рецептик?;)

Хочу завтра приготовить вкусный сырный пирог, но я не люблю не проверенные рецепты из Интернета, поэтому обращаюсь к вам:)
Если вы не жадины, дадите рецептик ?????


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Анна

С брлкколи и риккотой делаю. Надо рецепт?

Пожаловаться
Viktoriya Kovalevskaya
Анна 

Даддадад!!!

Пожаловаться
Анна
Viktoriya Kovalevskaya 

Тесто для основы: 1 яйцо, 200-250 гр муки, 50 гр слив.масла, 1 чл разрыхлителя, соль.

Начинка: 300 гр брокколи, 250 гр рикотты, 250 гр сыра твердого (я брала моцарелу или обычный российский), 2 яйца. соль, перец.

Замесить тесто, выложить в форму, сделав бортики. Запечь 15 мин пр 180 гр. Смешать все для начинки, вылить в запекшуюся основу и выпекать 25 мин.