Кабачковый крем-суп для детишек!Список

Кабачковый крем-суп для детишек!

Список продуктов:

-Кабачок (цуккини) — 1 шт.
-Куриный бульон — 1 стакан
-Сыр плавленый — 35 г
-Масло сливочное — 50 г
-Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:
Кабачок мелко нарезать.
В сотейнике растопить сливочное масло.

В масло выложить нарезанный кабачок. Обжаривать, помешивая, на среднем огне 4 минуты.
Влить бульон. Готовить 20 минут.
Затем переложить кабачки и бульон в блендер. Добавить сыр. Посолить.
Взбить до однородности.
Подавать кабачковый крем-суп горячим.