И я, вчера целый день собиралась в магазин, дошла только к 6 вечера, муж достал меня с чебуреками, так тоже целый день собиралась их делать, к 9 вечера созрела только.
Все на глаз, кефир стакана полтора, чайная ложка сахара, пол чайной соли, яйцо, взбиваю миксером, потом добавляю муку, сколько возмет, затем отрываю небольшие кусочки и раскатываю. Начинку ложу фарш, яйцо, побольше лука, соль, перец, и добавляю бульон, тогда они получаются очень сочными, фарш получается жиденький. Обжариваю в масле на двух сковородках, чтобы быстрее было, муж вчера приехал и сказал, вот я люблю Юлькины чебуреки, в 100 раз вкуснее, чем в кулинарии продают и чем мама делает ☺
Дрождевое тесто: водичка, соль, дрожи, мука. В беременность брала готовое тесто. Не помню тм… Розовая упаковочка. Начинка: фарш, чеснок, перец, луку именно крученого побольше, сольитп по вкусу. Я делаю открытые беляши. Когда с одной стороны мясо видно. Выкладываю насквороде мясом вниз… Когда обжарится, переворачиваю и маслице со сковороды вливаю во внутрь)
А что за бульон добавляете? И как я поняла у вас начинка: фарш, лук, яйцо и заливаем бульоном — перемешиваем и потом кладем ложку на тесто и заворачиваем чебурек?)))
А вы попробуйте другое тесто, муж будет в восторге от них) на 100 гр маргарина (я обычно беру 150-200гр, так вкуснее) 1 кг муки) маргарин должен быть мягкий-мягкий, в 1кг муки добавляем 1 ст.ложка сахара, щепотка соли и маргарин, размешиваем хорошенько, добавляем воду (теплую, лучше кипяченная, чтоб была вода), обычно воды уходит 1,5-2 стакана)
Тесто бомба! Уверенна, что таких чебуреков вы еще не ели)))
35 штук выходит) тогда можете взять 100 гр маргарина и 0,5 муки :)
Кстати) можете сделать их, на поднос постелите одноразовый пакетик, протрите маслом, чебуреки (сырые) кладите на поднос, и так можете в 2-3 слоя сделать и в морозилку) захотели чебуреков достали, слегка отошли и можно пожарить ))
Такая же была) ) мне говорили мол когда в беременност хочется лежать на диванчике и пялится в телек, то ждешь мальчика… Типа типично мужское поведение)) совпадение или что, но у меня сын)
Я читала, что в 8-9 недель только формируются органы. Мне моя гиня сказала, что если желтое тело с права, то как практика показывает будет девочка, типа из 10 только 1 мальчик рождается. Я здесь задала такой вопрос, меня конечно же закидали тапками и как писали девочки у всех по разному.
Совпадения однозначно:) Как настроишь себя! Многие, когда узнают о беременности, на подсознательном уровне расслабляются, думают "ага, нужно больше отдыхать, жалеть себя, беречь и т.д.". У меня сыночек, с самого начала Б шустриком была, вот сейчас уже да, и ни то что лень, а просто тяжело))) Мое мнение. Ну и наблюдения...
А мне постояннохотелось спать… Даже готовила только в присутствии мужа… Ибо разок случилось что поставила кастрюлю и меня вырубило) не знаю как проснулась, но страшно стало)) где-то до 20 недели ходила валенком))
Вот они, пришли, уже основательно походу , с болью внизу живота. При кормлении эта боль усиливается
1.5 года без них, так классно было .
И что-то меня сразу сегодня так все бесит. До беременности позволяла себе быть тюленем, отдыхала и ничего не делала … Читать далее
Я наверное уже за первый триместр набрала кучу кг…
Просто ощущаю себя тюленем каким то …
Меня постоянно тошнит. Ем через силу, но когда поем, то немного отпускает и из за этого вечно какие то перекусы.
Я с работы прихожу и кроме как лечь в кровать, других … Читать далее
Я в целом тюлень знатный. Да и щеки себе регулярно натапываю хомячьи. Но сегодня я сдала тест на беременность, на отлично (благо отрицательный), так что расслабилась и села на любимое lchf. Ибо на оземпик не заработала😅
Так к чему я. Ещё осенью окончательно … Читать далее
Уже 3 лень как тюлень... Просто сплю и сплю... Да что такое... Вроде бурь нет магнитных в эти дни... Даже боюсь представить как выходить на работу с отпуска... Давление скачет еще... Муж говорит тоже весь день рубило. Свекровь тоже самое говорит, спала … Читать далее
Странный вопрос. У кого болел во время беременности лобок? У меня расхождение, но в пределах нормы, 1 степень. Но болит неимоверно, с бока на бок переворачиваюсь, как тюлень( как рожать (это риторически, восклицаю)? Я боюсь, что у меня там всё сломается … Читать далее
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Я тюлень и у меня девочка? Но до беременности тоже всегда спать хотелось, особенно после работы.
Я с вами, я такая же. Уже второй больничный взяла, не могу работать, только лежу.
Я тоже не хочу на работу?
Кончики вилкой прижимаю, что-то похожее на рушечки получается, я не ас в кулинарии, а особенно в выпечке, но чебуреки у меня всегда получаются.
Я тоже как тюлень, уже не первую неделю.
Тоже мальчик наверное???
Ох, всем рады будем)))
Не говори??
И я, вчера целый день собиралась в магазин, дошла только к 6 вечера, муж достал меня с чебуреками, так тоже целый день собиралась их делать, к 9 вечера созрела только.
Мне вот интересно кто у меня убираться то будет?! Муж то на вахте?
А как делаете? Хочется вкусных домашних..
Все на глаз, кефир стакана полтора, чайная ложка сахара, пол чайной соли, яйцо, взбиваю миксером, потом добавляю муку, сколько возмет, затем отрываю небольшие кусочки и раскатываю. Начинку ложу фарш, яйцо, побольше лука, соль, перец, и добавляю бульон, тогда они получаются очень сочными, фарш получается жиденький. Обжариваю в масле на двух сковородках, чтобы быстрее было, муж вчера приехал и сказал, вот я люблю Юлькины чебуреки, в 100 раз вкуснее, чем в кулинарии продают и чем мама делает ☺
Надо взять на заметку))
А то только беляшами радую мужа))
Мммм выглядит аппетитно?
Беляши я еще не делала, не нашла а инете рецепта толкового, так что делитесь тоже
Дрождевое тесто: водичка, соль, дрожи, мука. В беременность брала готовое тесто. Не помню тм… Розовая упаковочка. Начинка: фарш, чеснок, перец, луку именно крученого побольше, сольитп по вкусу. Я делаю открытые беляши. Когда с одной стороны мясо видно. Выкладываю насквороде мясом вниз… Когда обжарится, переворачиваю и маслице со сковороды вливаю во внутрь)
А что за бульон добавляете? И как я поняла у вас начинка: фарш, лук, яйцо и заливаем бульоном — перемешиваем и потом кладем ложку на тесто и заворачиваем чебурек?)))
Да, просто в теплой воде развожу каких соленых приправок или просто с солью
А вы попробуйте другое тесто, муж будет в восторге от них) на 100 гр маргарина (я обычно беру 150-200гр, так вкуснее) 1 кг муки) маргарин должен быть мягкий-мягкий, в 1кг муки добавляем 1 ст.ложка сахара, щепотка соли и маргарин, размешиваем хорошенько, добавляем воду (теплую, лучше кипяченная, чтоб была вода), обычно воды уходит 1,5-2 стакана)
Тесто бомба! Уверенна, что таких чебуреков вы еще не ели)))
Так с них наверное огромное количество получится, аж целый кг муки, боюсь нам двоим есть неделю
35 штук выходит) тогда можете взять 100 гр маргарина и 0,5 муки :)
Кстати) можете сделать их, на поднос постелите одноразовый пакетик, протрите маслом, чебуреки (сырые) кладите на поднос, и так можете в 2-3 слоя сделать и в морозилку) захотели чебуреков достали, слегка отошли и можно пожарить ))
Такая же была) ) мне говорили мол когда в беременност хочется лежать на диванчике и пялится в телек, то ждешь мальчика… Типа типично мужское поведение)) совпадение или что, но у меня сын)
Даааа??очень даже интересно! На узи в 7 недель врач тоже сказала, что похоже мальчик. Хотя на таком сроке там даже не понятно кто?
Я читала, что в 8-9 недель только формируются органы. Мне моя гиня сказала, что если желтое тело с права, то как практика показывает будет девочка, типа из 10 только 1 мальчик рождается. Я здесь задала такой вопрос, меня конечно же закидали тапками и как писали девочки у всех по разному.
Совпадения однозначно:) Как настроишь себя! Многие, когда узнают о беременности, на подсознательном уровне расслабляются, думают "ага, нужно больше отдыхать, жалеть себя, беречь и т.д.". У меня сыночек, с самого начала Б шустриком была, вот сейчас уже да, и ни то что лень, а просто тяжело))) Мое мнение. Ну и наблюдения...
А мне постояннохотелось спать… Даже готовила только в присутствии мужа… Ибо разок случилось что поставила кастрюлю и меня вырубило) не знаю как проснулась, но страшно стало)) где-то до 20 недели ходила валенком))