Девочки подскажите рецепт блинчиков на кислом молоке. Молоко домашнее стало как простокваша. Выкинуть жалко. Простой рецепт, чтобы точно получились) а то с блинами не дружу
Девочки подскажите рецепт блинчиков на кислом молоке. Молоко домашнее стало как простокваша. Выкинуть жалко. Простой рецепт, чтобы точно получились) а то с блинами не дружу
Спасибо всем, сделала оладушки)
Лучше оладьи
Сделай побольше муки, чтобы были не тоненькие, а потолще, из кислого молока самое то. Щепотка соли, сахара ложки 2., Яйца., соду погаси уксусом:1 чл, а то блины содой понять будут. Добавь в тесто 3-4 Ст ложки растительного масла. И пусть постоят на столе минут 30, чтобы клейковина разбухла. Потом как пожаришь, можно смазать каждый блин немного слив маслом и сахарком присыпать.,?? получатся. Рецепт от моей бабушки.
А я из такого кичлого молока деоаю вкуснячие крепли. Молоко, щепотка соли и соды пол чайной ложки, яйцо, сахара 3 ст.ложки и мука. На пол часа в холодильник и жарить. Мягкие, пышные! А главное через время такие же мягкие
Так же как и на не кислом. Соды эбани туда
Делайте оладьи
сайт готовим дома — ру, блины на кефире — всегда получаются), осечек не было.
да и на молоке там же, на всякий). Вообще оттуда у меня все рецепты получаются всегда).
Может лучше оладьи?