Помидор 3 кг
Перец 2 кг
Сахар 1 стакан
Соль 2 ч.л
Чеснок 4 зубчика
Помидоры через мясорубку, поставить на огонь.
Добавить перец соломкой, соль, сахар.
Как закипит варить 30 мин, за 5 мин до готовности добавить мелко порубленный чеснок.
Закатать, перевернуть.
Комментарии
13Вот умничка какая
Закладочки. Вкуснотень.
троих сразу, а младшая у неё пока свой режим
Завтра буду делать а то помидор в этом году как на зло дофига☺
Я немного по-другому делаю.
Перец 2 кг
Помидор 2 кг
Морковь 500 гр
Лук 500 гр
Чеснок 100 гр.
150 гр масла раст
Стакан сахара
4 ст.л. соли
Уксус по вкусу (я яблочный люблю)
Когда ты все успеваешь, я просто удивляюсь)