Накатала огурцов

И вот меня осенило, что в одну банку забыла уксус положить… Взорвется теперь? Или ничего страшного?


AVIS RARA
AVIS RARA
Ангелочек
6 лет
Ангел
3 года
Доча
1 год 10 месяцев
Омск
032372

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Катерина
Катерина
Васька
4 года
Вологда

у меня первая партия взорвалась, самых первых огурчиков, но в одной половине рассол не правильной концентрации а в другой крышки забыла помыть, но они термо обработаны

Пожаловаться
Анастасия
Анастасия
Ангелочек
9 лет
Сыночек
7 лет
Калининград
Я тоже раз забыла добавить в одну банку уксус, не взорвались, но по вкусу ни какие были))
Пожаловаться
Вероника
Вероника
Кирилл
7 лет

Взорваться может, пару раз катала, так не поймешь чего им надо то взорваться нет. Лучше в холодильник поставить на солянку или в салат пойдут.




Пожаловаться
Косёна
Косёна
Иван
7 лет
Омск

оставь её в холодильнике, съедите первой

Пожаловаться
Maria
Maria
Максим
6 лет
Санкт-Петербург

Я сразу делала в рассол горячий уксус, выключала кипящий, заливала уксус и по банкам и сразу закрывала

Пожаловаться
Вита
Вита
МаксимАнгелочек
9 лет
Дима
7 лет
Бровары

не подскажу

Пожаловаться
Ксения Соловьёва
Ксения Соловьёва
Доченька
8 лет
Сынок
4 года
Нижний Новгород
Я вообще с уксусом не люблю, без него делала, всё норм.



Пожаловаться
White Fox
White Fox
Москва

Тоже накатаю скоро...

Пожаловаться
СВЕТЛАНА
СВЕТЛАНА
Сереженька
7 лет
Москва
Взорвётся. Поставьте в холодильник
Пожаловаться
мама
мама
улыбасечка
7 лет

Ни разу не закатала ни одной банки.ты- супер)

Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
Вот и я так же. Ни разу.
Пожаловаться
мама
мама
улыбасечка
7 лет
Татьяна 
от тебя не ожидала) все-таки свой дом, огород)
Пожаловаться
AVIS RARA
AVIS RARA
Ангелочек
6 лет
Ангел
3 года
Доча
1 год 10 месяцев
Омск

У меня в этом году дебют :)

Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
мама 
Не, ты что, откуда времени взять. Во -первых, не в таких масштабах выращиваю, во- вторых, отсутствие времени. В-третьих, свекровь заваливает закрутками, зачем самой утруждаться )))
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
AVIS RARA 
Молодчинка! Всегда восхищалась такими хозяюшками ))
Пожаловаться
мама
мама
улыбасечка
7 лет
AVIS RARA 
пусть он будет наивкуснейшим)
Пожаловаться
мама
мама
улыбасечка
7 лет
Татьяна 
ну правильно, если поставщик есть, то зачем самой))
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
мама 
тебе тоже поставляют? или вы не любители банок?
Пожаловаться
мама
мама
улыбасечка
7 лет
Татьяна 
изредка поставляют, чаще — покупаем. закатывать пока не хочу)
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
мама 
я вот тоже ленюсь. свекровь как пчелка — может ночами напролет эти банки закатывать. я этого не понимаю. так же как люди убираются ночами. я лучше посплю, зато буду добрее и чуточку счастливей.

да и вообще, в магазине поди вкуснее и выбор больше ;)
Пожаловаться
Iriska
Iriska
Омск
Татьяна 
В магазине точно вкуснее никогда не было и не будет
Пожаловаться
Татьяна
Татьяна
Лисик
7 лет
Москва
Iriska 
ой, не знаю, маринованными огурцами нас не снабжают, а когда покупаем — кажутся очень вкусные )
про остальное не скажу, не брала
Пожаловаться
Мари
Мари
Нижний Новгород
А я в банки не лью его. Я делаю рассол и в него добавляю. Не обязательно что взорвется. Поставь ее в хол-к



Пожаловаться
Ольга
Ольга
Москва

эхх.знала б я ответ на такой вопрос-ели бы мы огурцы из банок зимой))

Пожаловаться
Серафима
Серафима
Денис
10 лет
Зайчик
8 лет
Москва

у меня бабушка с аспирином делает

Пожаловаться
мамуляСынули
мамуляСынули
Малышка
5 лет
Омск
И с аспирином и с уксусом. Т.к. Аспирин не дает мутнеть.
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина
Котена
7 лет
Мама и мч наделали, все закисли с уксусом и без, 6 трешек.

Полегче станет сама сделаю.

Пожаловаться
Viktoria
Viktoria
Королев

Я никогда в огурцы уксус не добавляю

Пожаловаться
Шпилька
Шпилька
Давид
12 лет
Симона
8 лет
Рига
А что вы добавляете?
Пожаловаться
Viktoria
Viktoria
Королев
Шпилька 

На литр воды, ст.л. соли, разбавляю и заливаю в банку с огурцами, где уже разложены листочки смородины, хрена, вишни, чеснок, перец горошком и кусочек острого перчика. Накрываю врышкой, день два постоит так, побродит немного, сливаю потом расол, кипячу и заливаю снова по банкам. Класс, хрустящие, солененькие огурчики.!!!

Пожаловаться
Шпилька
Шпилька
Давид
12 лет
Симона
8 лет
Рига
Viktoria 
А вы про саленые, а я про маринованые.
Пожаловаться
Viktoria
Viktoria
Королев
Шпилька 

Ааа, да я просто про огурчики на зиму) ???

Показать ещё