Девочки, привет всем! Мама отдала нам на дачу свою мультиварку с функцией приготовления йогурта. В моей домашней такой нет программы. Хочу детям свой йогурт попробовать сделать, молоко деревенское нам привозят. Не подскажите, какую закваску лучше брать и где ее продают? Я видела какие-то закваски в аптеке, но не уверена, что они пойдут для мультиварки. Или без разницы?
Беру в аптете, чаще всего Виво, у нас дешевле всего они были. Молоко перекипятить и остудить, развести по инструкции закваску, влить в молоко, перемешать, режим Йогурт, у меня мультиварка за 6 часов готовит (редмонд 230 с подъемным тэном), а у некоторых и по 8 и по 12 — смотрите сами.
Спасибо большое.?
Мне нравится VIVO, пробовала симбилакт, бифивит и йогурт. И закваску Эвиталия. Больше всего понравился йогурт VIVO. Главное -соблюдать инструкцию, иначе не получится (у меня так с Эвиталией было)
Спасибо! ?
Гранд мерси! У меня книжки нету к этой мультиварке, мама не помнит, куда дела.
Без разницы, я вива покупаю, но может у вас таких нет
Спасибо. Будем искать. )) А то я конкретно озадачилась.
Нашла вконтакте группу Виво. Почтой отправляют, закажу теперь.
Щас пришлю вам фотку с рецептом у меня мультиварка тоже с режимом йогурт
Спасибо, Таня! ?
Я делала из обычных бактерий, которые в супермаркете продают. Можно ещё попробовать с питьевой активией, тоже говорят, что вкусно получается
Брала данон термостатный. Густой хороший получается йогурт
Спасибо! А где продают?
В супермаркете продают термостатный, брала своим. Его в качестве закваски использовать?
Да
закваски любые конечно подойдут, лучше поискать болгарскую закваску, т.е. из которой получается болгарский йогурт, очень вкусный, а как делать не имеет значения. Я делаю в баночках в йогуртнице
Попробую поискать. Спасибо за совет.