Белый амур в сметанном соусе

Муж вчера просил полезный ужин после спортзала, и я вспомнила, что на днях мы купили 2 рыбы: сазан и белый амур. Она у меня уже поделенная на порции по пакетикам лежит в морозилке. В общем, решила я ему запечь ее в сметанном соусе после поста Элис (спасибо за рецепт соуса 😍 он очень вкусный). Для меня это было второй раз, потому что мы обычно жарим. А в первый раз рецепт был каким-то не удачным, я не смогла ее поесть. Сметанный соус делала на глаз: сметана, чуть воды, сок лимона, соевый соус, всякие травки и мелко нарубленная зелень (в рецепте еще горчица, но ее у меня не оказалось). Муж был в восторге, а мне просто понравилась 😂 он у нас за здоровый образ жизни. Я тайно от него покупаю себе всякие гадости. Ну главное любимый доволен Белый амур в сметанном соусе

Может вы мне подскажите как вы запекаете рыбу? Я в ней совсем не разбираюсь Белый амур в сметанном соусе


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Лёличка

я беру рыбу, к примеру скумбрию, чищу от внутренностей, режу вертикально вдоль рыбы надрезы и туда лимончик вставляю, обмазываю приправами и в фольгу

Пожаловаться
ЭлЕн

Надо на заметочку взять)Умница))

Пожаловаться
Малика
Я тоже за здоровый образ жизни)) Очень люблю рыбу.
Пожаловаться
Елена

А где рыбку покупали?

Пожаловаться
Анжела
Елена 
В Нефтекумске на рынке )) я не со Ставрополя, лечусь там
Пожаловаться
Елена
Анжела 

Ааа) ну мне далековато за ней ехать))))

Пожаловаться
малика камаль

Нямка?

Пожаловаться
Анастасия

ням-ням… всегда хотела попробовать эту рыбу — говорят очень вкусная — но у нас ни разу не видела в магазине… действительно вкус хороший у неё?

Пожаловаться
Анжела
Анастасия 
Вкусная, белое мясо, жирная. Но костей я поэтому не очень люблю рыбу, потому что пока перебираешь их все желание проходит ее есть.