Как заморозить кабачки и цветную капусту

Пока есть свое хочу заморозить надо ли чистиь кабачки перед заморозкой или можно с кожурой ?


ирина
025371

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Людмила

я мыла, обсушила, кабачки порезала колечками с кожурой и выкладывала на застеленную пищ. пленкой доску и в морозилку, когда подморозились, то в пакет и так в несколько заходов. Еще чистила и резала на мелкие квадратики и сразу в пакет, но небольшими порциями и в заморозку. Цветную на соцветия и так же но досточку, а можно сразу в пакет, если она сухая, то не поприлипают.

Пожаловаться
Алина

Я чистила от кожуры и семечек и резала кусочками

Пожаловаться
Лолочка
Надо их балансировать перед заморозкой, тогда не будут как вода
Пожаловаться
Лолочка
Бланшировать
Пожаловаться
Лерочка Мама
Почистить нарезать на кубики и в контейнер
Пожаловаться
Лунтик
Кабачки чистила и резала кубиками, ссыпала в один пакет и морозила, не слипались.
Пожаловаться
Ромашка

капусту разделить на соцветия готовые к употреблению и заморозить порциями, я обычно из цв.капусты суп готовлю или в яичницу, поэтому сразу делаю смесь(морковь, перчик, цв.капуста, зел.горошек свежий)

кабачки не морозила, но я бы почистила и порезала для заморозки

Пожаловаться
Ксения
Очисти шкуру, нарежь кубиком и заморозь
Пожаловаться
Александра
Я почистила кабачки и порезала кубиками.Т.к двойня, то сложила им по пакетикам на один раз, чтобы целый пакет не размораживать, а потом опять замораживать.
Пожаловаться
ирина
Александра 
Я оже наверное так зделаю))
Пожаловаться
Зинаида

порезала на кружочки и кожурой поставила

Пожаловаться
Наталия

чистишь, нарезаешь и фасуешь на 1 порцию в пакеты

Пожаловаться
Елена
Лучше почистить
Пожаловаться
Алиса

кабачки чистить.цветную капусту-соцветия.

Пожаловаться
Дарья
Чищу кабачки и режу на кусочки. Цветную капусту тоже режу и соцветиями
Пожаловаться
Евгения
Кабачки я морожу натертые на терке и кольцами. Натертые идут на оладушки, кружки жарю. Морожу молодые, поэтому не чищу. С остальных снимаю шкуру.
Пожаловаться
КивиПростоКиви

Я с кожуркой. Но они молоденькие, сладенькие.

Показать ещё