Всем привет! Завтра у нас годовщина свадьбы! Я хотела посидеть с мужем вдвоем, но он сказал, что это скучно… В итоге собирается нормально народу. Родители, подруга, сестра, тетя мужа, кума, ну и дети. Теперь стоит вопрос меню. Я сегодня на сутках еще блин. Завтра приду, надо убраться, съездить в магазин и приготовить на стол. Плюс найти место, где лучше посидеть… Живем в доме, поэтому думаю Где-нибудь во дворе) Помогите мне с меню пожалуйста! Думаю шашлык, свежей картошки отварить, сейчас есть кабачки и баклажаны, что с ними сделать? Ведь острое не каждый съест. яйца фаршированные, а с чем лучше? Ну в общем я прям не знаю что приготовить… Жду ваших идей, буду себе записывать)))
Годовщина свадьбы.
Комментарии
Актуальные посты
Сделай кабачки в духовке с помидором и сыром! Фаршированным яйцам, лично моя семья предпочитает рулет из лаваша с начинками разными, уходит в лет) нарезку овощную, под шашлык самое то))) да главное пива побольше??????
Пивко да ??? думаю рулет с крабовыми палочками сделать) баклажаны лежат, лодочки замучу. А кабачки даже не знаю… может на костре попробуем)
Мы обычно берем купаты и шашлык: 50×50 салаты с овощей не делаю принципиально, просто режу на несколько частей и посыпаю солью. Еще режу помидоры на кружочки, сверху сыр с чесноком и майонезом. Уходит быстро очень) люблю закуску в тарталетках. Любой салат выкладываете в них, под закуску хорошо идет.
Точно, помидоры так вкусно. Забыла уже. Спасибо)))
Овощи на углях в решётке) а ещё шампиньоны ))
Да что же шампиньоны такие волшебные)))) прям захотелось.
Вот у вас там праздник намечается)))) а у нас 15 авг годовщина… что дарить не знаю) но отметим точно вдвоем)) если в роддом не уеду)))
Да не говори. Я не хотела. Не такая уж и дата. Помню, что у вас тоже скоро))) Уедешь мне кажется. Ну хотя кто знает)
Дочь подаришь!
У нас сегодня шашлык с друзьями) но у нас нет двора, поэтому сложнее, большую часть дома готовить. А на вашем месте я бы все овощи сделала на углях (на решетке) — посыпать сухими травами, перцем с солью и запечь. И картошку в фольге. А на стол порезать помидоры, огурцы, перец, зелень положить. Салат не стоит, он вечно течёт на жаре и становится противной кашей. Я ещё сделала салат из капусты с перцем, корейскую морковку купила. Ещё крабовый сделаю — муж попросил. А так все! Поверьте, простая еда уйдёт на ура, а в вас руки развяжутся! Нужно только овощи порезать и отдать мужу вместе с шашлыком)))
Ой спасибо. Это и правда не сложно!
С праздником вас))) хорошо отметить! И живите долго и счастливо))
Спасибо большое))) Как там Бийск? Я сама оттуда))) Говорят ничего хорошего...
Я здесь живу 3 месяца, из них 2 недели в больнице и месяц на постельном режиме))) поэтому даже и не знаю, как Бийск. Одно поняла — медицина здесь низко, меня чуть что с краевую в Барнаул отправляют. Бесит!!! А так как везде… Машины, люди, пыль)))
Медицина мало где на высоком уровне( и нет дорог ? хотя говорят недавно сделали центральную, которую одно время кирпичами закладывали, чтобы ям меньше было)))
Ну центральная вроде нормальная))) весной, как переехали, жуть жуткая была. Теперь просто жуть))
Хах)) хорошей беременности Вам и легких родов!
Спасибо))
Шашлык и салат из свежих овощей
Ваш праздник, зачем толпу собирать?
И я о том же. Муж так хочет.
Мы если делаем шашлыки, к нему салат из свежих помидор и огурцов. Домашний компот достаем. На десерт тортик.
Я вот думаю, салат сделать или просто огурцы и помидоры нарезать? И какой салат опять же… с маслом или майонезом?!
Салат вкусно заправить соевым соусом, можно добавить листья салата, кунжут и копченую грудку. Очень вкусно.
Мы шампиньоны жарим на костре, очень вкусно(майонез, чеснок) обвалять в этом грибы, выложить на решетку и на мангал))) Ещё можно рулетики сделать, как закуску из лаваша, из начинок( ветчина+сыр, красная рыба+сыр)!
Надо попробовать)) рулеты бы надо конечно… начинку осталось выбрать...
И свежей картошки вкуснее будет если её зажарить тли запечь в духовке вместе с шкуркой в масле, добавить чеснока и зелень когда будет готово.
Идея) А то варим вечно… А тут и проще, чистить не нужно… долго это. Спасибо)))
Ее дольками порезать? Не делала такое. Не представляю как)
Можно дольками можно и целиком. Я обычно целиком делаю, главное масло ро больше, если на сковородке то нужно накрыть крыгкой и жарить до золотой корочки на одной стороне, потом на другой. Если в духовке то на приличный огонь ставьте. (У меня электро духовка, жарю на максимальном режиме). Это молодая картошка, очень быстро готовится.
Спасибо.
Пусть муж займется этим вопросом раз ему скучно)))повеселится?
Хах))) он тоже на работе сегодня. Сказала завтра приду, пусть не думает, что свобода у него… на кухню со мной! И уборку на него на 1 этаже повешу)))
Это правильно)) Поздравляю вас с годовщиной!?
Спасибо)))
Можно сделать закуски с лаваша (лаваш, сыр, помидор, зелень и запечь на костре) (творог, яйцо, завернуть в лаваш, поставь в противень, залить яйцом с сметаной и запечь в духовке). Будет быстро, сытно и вкусно. Из овощей можно сделать лодочки (баклажан на пополам, очистить в середине, за жарить лук, морковку, середину баклажана, кабачок (в общем всё что любите), этой начинкой фаршируем лодочки и в духовку, сверху можно натереть сыр.
Спасибо) Баклажаны так и сделаю) насчет лаваша подумаю...
Кабачки и баклажаны можно на сковородке пожарить, а еще лучше на косьре, можно еще перец и помидор тоже.
Баклажаны, перец и помидоры — на углях… После почистить… И подать их к столу в холодном виде… Сверху нарезать лук и посолить. Очень вкусно! Или же можете нарезать их кусочками и сделать, как салат))) лук, со и немного перца)) легкое, летнее и безумное вкусное)) а самое главное обогащенное витаминчиками )))
А лук какой?)
Овощи на костре кабачки, баклажаны и перец.
На шпажках?
Я очень люблю овощи на решетке-они такие вкусные -кабачки перец баклажаны и помидоры
Надо попробовать как-то, не ела я такого))
Овощи-гриль называется.правда вкусно только перец на 4 части режьте кабачок баклажан кругами не сильно тонко.и шампиньоны тоже классно запекать-сделайте акцент на гриле и шашлыках чтоб не пластаться.и легкие закуски-порежьте огурцы помидоры, рулетики сделайте, картошечку-будет хорошо.майонезных салатов не делайте на жаре это жесть
Кабачки и баклажаны режим лепистками солим перчим, и пусть немного полежат. Баклажаны отдельно от кабачков. А потом на сетку и на мангал. А перец просто на шампур целый.
Спасибо большое за совет. Сейчас как раз овощей море) Так и сделаю. С майонезом тоже думаю не стоит, просто порежу огурцы, помидоры) Еще раз спасибо ?
Спасибо)