Ну делитесь подробными рецептами с баклажанами.И ещё рецептами со стейком жирной белой рыбы.И чем нибудь необычным из кабачка.Желательно без мяса.Максимум с куриным филе.Пишите, пож., как для детей… пошаговой… я же рукоопая.Быстро, не сложно что бы и без пера жарптицы…
кулинария.новая вводная.помогайте
Комментарии
Актуальные посты
На второе тоже вкусно и быстро
Спаржевую фасоль отварить
В чашу мульти, залить омлетной смесью-яйцо и вода. Сверху порезать кружочками помидоры и сыра
Запечь
ой, с кабачком я дружу
https://www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/418109094/
https://forum.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/313321844/
https://www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/411702885/
https://www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/285884642/
https://www.baby.ru/blogs/post/305767689-101740045/
https://www.baby.ru/community/view/42956597/forum/post/409142604/
а ещё торт из кабачковых блинов, жареные кабачки с чесноком, фаршированные кабачки запеченые....
Из кабачка оладьи с сыром как выше рецепт написали- вкусно очень. Можно нарезать кабачки ломтиками, сверху куриный фарш (можно без него), помидор, сыр и в духовку, но без мяса моему мужу не понравилось
Может типа драников вперемешку с картошкой и зеленью....
Баклажаны я люблю в обычном овощном рагу, делаем рулетики с помидорами и сыром- духовка...
Рыбу я люблю соль- перец- травки и просто на сковороде поджарить с двух сторон… ну или запечь в фольге
Запеканка с кабачком — пассеровать лук репчатый, отварить филе куриное, порезать кубиками, обжарить немного кабачок. Выложить слои в форму — лук, курица, кабачок. Залить смесью из сметаны, чеснока, сыра и укропа и в духовку на 180° на 1.20
А то) и легкое)
Кабочки — 1-2шт.Сыр «Российский» — 130г (примерно)
Яйцо — 1шт.
Мука — 3-5 ст.л. (у меня немного больше, смотри по консистенции)
Соль — по вкусу (я не добавляла)
Соевый соус — 1 ч.л., зелень — по желанию
Кабачки хорошо намыть и натереть на крупной терке (я отжимала), сыр так же натереть на крупной терке, добавить яйцо, приправу и муку — перемешать — должна получится густая масса.
Сковороду, смазанную раст. маслом, разогреть на среднем огне. Кабачково-сырную массу выкладывать столовой ложкой в виде лепешек. Жарить с двух сторон до румяного цвета.
Оладьи кабачковые, например, как драники делать.
Баклажаны можно запечь с майонезом, чесноком и сыром. Обжарить на сковороде, уложить в противень, я не солю, но можно посолить. Смазать майонезом с чесноком(у меня сметана с чесноком) и посыпать сыром.на 20 минут в духовку и готово.
Жирная рыба тоже м.б. запеченая или если много филе и без костей, то в кляре можно сделать, а кости и обрезки на рыбный суп. Гарнир — рис.