рецепт мариновонных огурчиков

давно уже не делала, в этом году попробую снова, я делала вроде 2 ложки соли, одну сахара, и десертную ложку уксуса на 3 л. банку.

это кому какие нравятся. Может Вас вкус не устроит. В банку специи (хрен, или его листья, зонтик укропа, 4-5 зубчиков чеснока). Закладываю огурцы. Отмеряю литрами воду, потому что соль и сахар кладу на литр воды. Кипячу, заливаю, оставляю минут на 10, сливаю, кладу на литр 2 стол. л. соли (без горки), 1 стол.л. сахара. Как закипела, на л. — 1 ч.л. уксусной эссенции. Заливаю, закатываю, укутываю в одеяло. Банки не стерелизую, только тщательно мою.