Намечаются два дня рождения.у сына 27 и у меня 29. И вечный вопрос что готовить????? с мясом проблем нет муж свинью завалит будет шашлык однозначно.еще что можно из мяса? А главное это салаты и закуски не могу выбрать.завтра закупаться надо ехать а у меня еще меню нет.помогите пожалуйста.ах да еще что можно в сад принести угостить друзей.ребенку будет 6 лет.
Комментарии
Актуальные посты
РАз мясо основное… поольше овощных закусок...
Мы с мяса готовим отбивные, котлеты, голубцы, можно перчики на фаршировать, запечь, буженину. Вариантов полно. Салаты можно с пекинской капустой, можно помидоры, огурцы зелень нарезать и маслом смазать. С закусок например с кабачков ( кабачки обжариваются намазываются сметаной или майонезом с чеснаком и скручиваются в рулетики)Еще так же с синенькими можно. Маленькие бутерброды/ канапе. Ето то что у нас готовят))) Ребенку в садик, скорее сладости торт/ конфеты, сок может или воду сладкую.
Про кабачки спасибо как раз наростила.
Ну что с мясом? Холодца наварить))). Я конечно не знаю как у вас принято. Но мы если шашлык едим, то к нему много-много зелени подаем, овощи разнообразные в большом количестве, хлеб. Соусы с кинзой, гранаьовый, алычовый… Салатик легкий какой-нибудь можно. Фруктов много. И обязательно сухое красное вино или коньяк хороший.
А зачем еще что то из мяса если и так будет шашлык? Осталось только овощи к нему и зелени. Другого мяса есть никто и не будет
Да. мы вот к шашлыку делаем на костре овощи риль обязательно. Баклажаны (как приготовились- в соленую воду их, легко чистятся потом), перец болгарский помидоры. Потом нарезали их, смешали- вкуснотища) ну и свежие овощьные салатики. Конечно безмайонезные.