Консервированные огурцы

Девочки!!! Кто подскажет закрыла огурцы два дня назад, пять банок поставила в комнате а одну в холодильник, так как хранить негде а сегодня вода в них помутнела, та которая в холодильнике светлая… получается им нужен холод из-за этого мутнеет ??? жаль своего труда😞😢


Таня
014129

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
ВЕРА

А уксус добавили, если забыли то они бахнут(

Пожаловаться
Таня
ВЕРА 

Да конечно добавила

Пожаловаться
ВЕРА
Таня 

Ну тогда простоят)

Пожаловаться
Анастасия

Процесс естественного брожения.

Пожаловаться
Валерия

Ничего страшного от того, что помутнела вода. У нас и в погребе бывает она мутнеет. И так почти всегда. Мама когда достает их зимой из банки, просто кипяченой водичкой ополаскивает и все нормально?за 20 лет ни разу не травился никто)

Пожаловаться
Аленка

Крыши плохо закрыты или закручены...

Пожаловаться
Таня
Аленка 

Да вот именно крышки очень хорошо закручены, муж закручивал, несколько раз проверял… говорит "С меня семь потов сошло"?

Пожаловаться
Аленка
Таня 

???может тогда плохо простерилизовали банки с крышками?

Пожаловаться
Таня
Аленка 

Да вроде все качественно делала, сначала тщательно вымыла банки и в духовом шкафу простерилизовала

Пожаловаться
Аленка
Таня 

Я всегда крышки кипятила в ковшичке, а банки как обычно над паром чайника...

Пожаловаться
Кася

Солили или мариновали? Если солили то нормально что помутнела.

Пожаловаться
Mama

Не обязательно что нужен холод… У меня мама всю жизнь на полу оставляет и не мутнеют… А вы аспирин добавляете?

Пожаловаться
Таня
Mama 

Нет

Пожаловаться
Елена
Никогда не ставлю огурцы в холодильник. Храню в кладовке