Вчера… С утра
Потом по дому и замесила тесто: давно хотели попробовать хачапури. Какие они в реальности не знаю. Но в последнее время всё хочу в Грузию. Даже не знаю откуда родилось это навязчивое желание.
Потом поехали в магазин выбирать плитку. Но не просто так (мы же просто не умеем), а из остатков, которые нам пообещали в 3-4 раза дешевле. Накопались в плитке, подбирая. Навыбирали половой. Ещё предстоит заезд на стены в мойку. Ох.
Приехали и стали заказывать двери в парилку. Стеклянные. Нашли раньше один сайт. Но захотели заказать вместе и камни. Там доставка платная. И за камни сказали, что будет очень высокая цена. Полазили ещё и нашли магазинчик, где доставка бесплатная, если заказ от 3,5 млн. Навыбирали всякой всячины. В том числе и камней. В основном муж — всякая фольга, оцинкованные листы и т.д. и Дверь, конечно. Бронза Посмотрим, что это в реальности.
А дальше пекли хачапури.
Не успела нормальное фото сделать. Вот только на протвине.
Сказали, что вкусно. Мне как-то так. Но сыр надо какой-то подобрать. Нужен тягучий.
Дальше Настя уговорила папу поехать купаться. И он, скрепя зубами, поехал. Для него это из разряда невозможного: работа стоит, а он прохлаждается. Правда, прохлаждались мы с Настей, а они на бережку. Никите немного ножки помочил.
Хотела поснимать Никиту, а он принялся есть песок: падает животом на землю — и ест. Я была в шоке. Быстро его зацапали и в машину.
Потом был дождь. Перед ним мы успели с Асей сходить в Центр поддержки молодых инвалидов. Уже рабочий день кончился, но там был наш хороший знакомы и мастер. А накануне мы с Никитой туда заходили. Мне очень хотелось Насте показать. Но она боится идти и смотреть, когда там много людей. Вот Миша вечерами пока печь для обжига включает. Днём не включает, чтобы людям не стало плохо. Она немного запах даёт. Нагревается до 800 градусов и закреплял он деколь.
Он Насте для пробы на роспись дал несколько изделий из глины. Пусть попробует.
Дальше дождик. Но Никите же не докажешь. Он меня за руку. По дороге шапку с вешалки в другую руку и ведёт на улицу. Так мы в будущей бане и парились…
И вообще у меня такое чувство, что вчера был последний день лета. Сегодня уже холодно. Северный ветер и максимум 20 градусов. Не покупаешься
хачапури ни разу не пекла, тоже все в планах ))
Про хачапури: сыр сулугуни или домашний, они у вас не допеклись, яйцо вбивается в самом конце, за 10 мин. до окончания готовки.