Аллергия на глютен

Вот и наконец то и я решилась написать:)
В общем с рождения у нас были огромные проблемы со стулом (не оформленные какахи). Меня садили на диету, когда кормила его грудью, то одно запрещали, то другое… оставляли хлеб, воду, рис, гречку. Потом он начал чесаться и шелушиться. Ему исключали молоко, но сдвигов не было. Сдавали на аллергены, паразитов, пили бифидумы… В итогу в апреле 2016 выясняется, что у нас аллергия на глютен… Что это за зверь я не знала, только быстро успела слазить в интернет, а там было расписано красочно про цеаликию, я была в ужасе… как жить… но слава богу у нас просто аллергия и она скоро пройдет. В первый месяц -полтора не было никакого эффекта от диеты и препаратов и мы хотели все бросить, но как мы только об этом подумали все стало супер! Сейчас у нас все хорошо, мы нашли продукты заменители, печем хлеб, вафли и еще много чего. В нашем городе конечно их нет, но в соседних бывают встречаются:))) и товарищ интернет выручает.