Рецепты при гипоаллергенной диете, подскажите!

Девочки, подскажите какие-нибудь рецепты при такой диете — первое, второе, и компот, как говорится )))))). ИСКЛЮЧАЕТСЯ все жареное, соленое, острое, маринованное, красные фрукты/овощи, мед, орехи, яйца, шоколад, домашняя курица, соусы типа кетчуп, майонез и т.п. В общем все аллергены, как при крапивнице.

Я уже заколебалась что-то придумывать, не знаю что готовить уже, ничего не хочется. Постоянно злая от этих ограничений. Кто в такой же ситуации был, что вы готовили или до сих пор готовите??


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Вероника
Сама такая же голодная и злая(((((уже не могу в себя запихивать эти вареные овощи, каши и мясо… мне еще фрукты все в сыром виде нельзя лето столько фркктов и овощей… задолбалась уже… терпения вам
Пожаловаться
Кристина
Вероника 

Вот вы меня понимаете. На сырые да, пучит, поэтому тоже иногда исключать приходится (((

Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Элементарный хлеб намазать творожным сладким сыром и сверху фрукты типо персика. Их вам можно?
Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 
Нет)) Мне можно яблоки, груши.
Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Кристина 
Груша с творожным сыром это нечто!!! Запеченная груша или запеченное яблоко это ум отьешь)) особенно если туда потом взбитые сливки))) компоты еще или повидло))
Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 
А что за творожный сыр? Если магазинный, то точно нельзя, там столько всякого г… А если самой сделать, то подскажите как?
Запеченое яблоко очень вкусно с медом, орехами и изюмом. Но мне нельзя))
Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Кристина 
Просто печеное яблоко))) с корицей или бадьяном)) немного сахара)) по мне так даже вкуснее чем с начинкой))

В идеале домашнее молоко + сметана сквасить нагреть процедить будет домашний творог. Потом с него блендером пюре и туда масло сливочное и сахар можно сметану чуток которая сливки домашнии- получается домашняя творожная масса. Ну и там хочешь просто ее можешь на хлеб или тосты и сверху свежую грушу или тушеную грушу поверх или все смешать. Но храниться недолго максимум я рискую дня на два. Дыню можно инжир курагу или абрикосы да хоть тыкву если ее можно.

Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 

Спасибо! Вот абрикосов полно, но я даже не знаю можно ли их, оранжевые же. Я просто итак чешусь, поэтому не пойму даже если дадут реакцию )))))

Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Кристина 
Я прост думала вам нельзя красное. Может у вас это на воду? Ну на мытье? Хуже не становится после ванной?
Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 

И на воду тоже, там же хлорка. После горячего душа чешусь. Но в основном какие-то другие процессы в организме, которые тяжело выявить. При Б сказали бесполезно обследоваться. А до Б я все что сдавала все в норме. Не успела аллерготесты сделать, к сожалению. Хотя уверена что причина не в этом, т.к. не аллергик с детства.

Пожаловаться
Вероника
Кристина 
Жкт у вас скорее всего, похоже на кишечник, при дизбактериозе возникают аллергии всякие, попробуй сдать анализ на дизбак это точно беременным можно.
Пожаловаться
Кристина
Вероника 

Я вот собиралась сдать, но мне врач сказала, что смысла нет, т.к. лечить то нельзя… Даже не знаю теперь, а вдруг стафилококк какой-то, а с другой стороны может ведь быть и ложно-положительный или нет?

Пожаловаться
Вероника
Кристина 
Ну это смотря как лечить будут, там же разные антибиотики, а может вообще обойдетесь энтэрофурилом он бактериальное средство ну врачу виднее конечно но сама пропейся хотя бы чего нибудь из пробиотиков линекса или риофлоры бактистатин неплохой не вредно и полезно глядишь легче станет
Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Вкусные соусы из кефира есть и сметаны. Из творога или творожного сыра
Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 
Да соусами сыт не будешь ) Их только если к макаронам и т.п.
Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Кристина 
Просто с каждым Новым соусом привычное блюдо совсем по новому получается)) то же пюре если с луковом одно а если с грибным или сливочным то другое. А котлеты при всем при этом могут быть одни и те же. Просто не жаренные а в духовке или в пассировке. Куча рецептов кабачков и грудки индейки есть. Трио запеченная с травами и луком или овощами или в сметане. Или с грибами. Рыбу если можно то тоже все что угодно в духовке)) скумбрия конечно жирна но вот окунь морской в травах и оливковое масле это супер. Плюс кунжут например. Драники можно в духовке жарить)) И запеканки их макарон или картоха а не только овощные))
Пожаловаться
Анастасия Некрасова
Кабачки в сливках подсыром. Запеканки овощные. Рататуй без помидор ( Печеный картофель. Рис с мориками, резотто. Печеная гречка. Жаркое в духовке. Капуста тушеная с грибами. Салатики разные типо зеленых но с курой уткой индейкой тунцом креветками кальмарами. Куча есть супов пюре овощных. Макароны с чечевицей или фасолью. Ну и десертные варианты типо бананового мороженного или творожных запеканок или кексов.
Пожаловаться
Кристина
Анастасия Некрасова 
Спасибо.