Девочки завтра впервые буду варить шурпу

Дайте проверенный рецепт как сделать так чтобы муж похвалил.его мать наполовину татарка она её вкусно готовит на его взгляд ( на мой взгляд готовит она ужасно все жирное-прежирное буээээ) но тем не менее)))) ему нравится)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Александра
Я варю на баранине, но покупаю кусок окорока ( он не жирный и косточка есть), получается не жирно, сама люблю, ингредиенты простые ( картошка половинками, морковь кружочками, лук, перец, ), потом зелень. Вот выше дали совет у Сталика посмотреть, он точно правильно готовит)))
Пожаловаться
Екатерина

Да уж, повезло, так повезло, свекровь-татарка. У меня сейчас у сестры первого мужа Санта-Барбара со свекровью-татаркой. Кино отдыхает :-)

С рецептом не помогу, извини, Катюш :-)

Пожаловаться
Екатерина
Екатерина 
Да блин хоть кто но как человек г))) я сама не чисто русская)
Пожаловаться
Екатерина
Екатерина 
Да дело не в национальности как таковой, а в нравах и «традициях». Там невестка — пустое место, если другой национальности — еще и вообще чужая. Для свекрови, попробуй что-то сделать не так, станет врагом #1 и «мама» начнет разваливать семью, пока своего не добьется, а потом еще и обдерет как липку. Полно примеров из жизни.

А чистокровок вообще мало.

Пожаловаться
Нелли
Кать шурпе нужен жир! Никакого сала, уж поверь мне))) конина и говядина.
Пожаловаться
Екатерина
Нелли 
Нель я варила из бараньей лопатки вкусно но все не то. Напиши какое мясо и как варить умоляю
Пожаловаться
Нелли
Екатерина 
Завтра спрошу у тёти. Она в Казахстане живет муж казах, шурпа это их все))))
Пожаловаться
Настя
Я люблю шурпу, но варить не умею))

Отчим мужа варил с мужиками на турбазе, баранина сткосточкой, варили бульон часа три, туда помидорки черри, что-то еще… не в курсе короче)))

Пожаловаться
Энн
Посмотри рецепт у сталика ханкишиева
Пожаловаться
Екатерина
Энн 
Спасибо!
Пожаловаться
Кaterina

Вообще чтоб вкусный бульон получился нужно мясо с жирком и косточкой какой-нибудь тогда она получится наваристее!!!

Пожаловаться
Ольга
у нас знакомый делает… первое, это топит много сала и в нем тушит очень много лука… пока оно чуть ли не растворится там))) далее не помню))) но получалось всегда очень вкусно.
Пожаловаться
Екатерина
Ольга 
Спасибо!
Пожаловаться
Света

ой, а моя мама делает пальчики оближешь)) и не жирно (адаптировала что ли к нам)))

Пожаловаться
Екатерина
Света 

Я вообще жирное не ем у меня организм не воспринимает как вспомню ее курник это ад я его ела и плакала внутри))))

Пожаловаться
Света
Екатерина 
«ела и плакала»)))))))))))))))
Пожаловаться
Татьяна
что то мне тоже ее захотелось
Пожаловаться
Екатерина
Татьяна 
Спасибо)))))
Пожаловаться
Татьяна
главное в шурпе большое количество мяса, чтоб бульон был насыщенный
Пожаловаться
ОльKа
Главное бульен.Выварить мясо хорошо посмотри видео на ютубе Сталик шурпа, у него много азиатских блюд.
Пожаловаться
Екатерина
ОльKа 
Спасибо!!!