Обожаю Окрошку, у нас в тени +25..
Начиталась что после родов, если удастся сохранить ГВ, то не льзя редиску, огурцы, и помидоры..
И решила я перепробовать разные рецептики Окрошки;)
И а кафешках пробую, и сама по новым рецептам делаю..
Вот не могу решится на Квасе, и Простокваше..
Я делаю сироп кисленький, и +помидоры, много зелени, и смешиваю майонез, сметану, горчицу, остальное стандарт,
А как любите вы?! Руки не дошли ещё до холодных супов, хотя рецептов много встречала, и СВЕКОЛЬНЫЙ, и ОГУРЕЧНЫЙ...
Прийму во внимание ваши идейки
Я делаю обычную на квасе, особенно люблю когда он холодный)) на кефире пробовала мне не очень.