блинный шоко-тортик😍👏🏻☺️✨🎂🍫 На 100 гр: 132 кл👏🏻👏🏻👏🏻 Продублирую ещё раз!!! Ну уж очень вкусный вышел!!! В следующий раз с клубникой хочу сделать!!!😍😍😍
Рецептик: 👇🏻🗒 Для блинчиков: ✔️ молоко 200 мл ✔️ вода 190 мл ✔️ 2 яйца ✔️ овсяные отруби 80 гр ✔️ кукурузная мука 85 гр ✔️ мёд 2 ст.л ✔️ щепотка соли ✔️ половину ч.л разрыхлителя
Все смешать. Жарить с двух сторон без масла на антипригарной сковородке блинчики. Дать им остыть и начинайте делать начинку. ✔️ творог 240 гр ✔️ натуральны йогурт 70
✔️ мёд 1 ст.л
✔️ орехи 20 гр
Все в блендер, вжик-вжик😃 должно получится как крем☺️ Потом смазываем каждый блинчик. После делаем шоко-соус: ✔️ натуральный йогурт 60
✔️ 15 гр какао
✔️ 1 ч.л меда
Все перемешиваем, до однородной консистенции. И поливаем верхний блинчик.
После отправляем на 2 часа в холодильник, чтобы тортик пропитался!!! Получается безумно вкусным☺️😋😍
🌺Пачка творога Савушкин хуторок 1% гр 200 ( с ним понравились больше) зерненный у меня
🌺Йогурта немного 🌺Чернослив ( курага) в последнее время подсела на чернослив 🙈 несколько штучек, порезать мелко 🌺Стружка кокосовая
🌺Какао
творог+немного мёда для сладости+ порезанный чернослив+ немного йогурта для вязкости взбиваю миксером + немного кокосовый стружки
Делаю шарики ➡️внутрь кладу орешек, обваливаю либо в какао либо в кокосовой стружке и в морозилку, первый раз полежали минут 10 все умяла 😂😂😂 сейчас пусть полежат минут 30))))🌺🤓👌
Зерненный подольше повзбивать чтобы крупинки не так чувствовались
Ореховые конфеты
Любые орехи измельчить, но не сильно (у меня грецкий орех, миндаль, арахис).
Изюм тоже измельчить. Соотношение орехов и изюма 3:2 (я брала 3 жмени орехов и 2 жмени изюма).
Добавить мёд, до очень густой массы, очень хорошо размешать (у меня получилось примерно 2 ст.л).
Скатать шарики и обвалять в кокосе.
Поставить в холодильник минут на 20-30.
Невозможно оторваться!!!
Блинный торт.
Ингредиенты.
🔻Для блинчиков:
* молоко- 1 л.
* яйца куриные -2 шт.
* мука- любая: рисовая, ц/з, овсяная( можно миксонуть)-количество, зависит от консистенции
* оливковое масло-1 ч.л.
* соль- щепотка
* подсластитель-по вкусу
* ваниль-по желанию
🔻Для крема:
* творог -300 гр( у меня домашний рассыпчатый)
* натуральный йогурт без добавок- 5-ст.лож.
* подсластитель-по вкусу
* клубника -100 -150 гр.(подойдет любая ягода)
Инструкция.
Разбиваем в миску яйца, взбиваем с солью и подсластителем (будь -то мед, сах.пудра, либо любой др.сахзам). Добавляем молоко, перемешиваем. Мешая тесто, начинаем всыпать муку до тех пор, пока наша масса не станет консистенции 15 %- ой сметаны. Далее добавляем олив.масло, мешаем и откладываем в сторону миску.
Готовим крем. Для начала перетираем творог, чтобы он стал цельной массой. Сделать это проще простого с помощью блендера, туда же добавляем клубнику и снова блендерим. Затем смешиваем йогурт с подсластителем, взбиваем блендером. Должна получиться добротная густая пена. Творожную массу смешиваем с получившейся пеной. Нежнейший творожный крем для блинного торта готов.
Формируем торт, смазывая каждый блинчик кремом (Между слоями можно добавить свежую клубнику) Вуаля👌
🌠Морковные панкейки🌠
🔸1 морковь 🔸150 г обезжиренного кефира 🔸150 г овсяной муки (молотых хлопьев) 🔸1 яйцо 🔸 Сода и соль на кончике ножа 🌌 Сам рецептик:
Взбейте яйцо, добавьте тертую морковь, влейте подогретый кефир, перемешайте, добавьте соду, соль, муку, перемешайте и можно печь.
Морковные панкейки можно подавать горячими или холодными, с натуральным йогуртом 🍶или кефиром.🍰
Медовые бананы: самый полезный десерт! 🔸на 100грамм — 140.87 ккал🔸Б/Ж/У — 3.26/0.57/30.2🔸
Ингредиенты:
Банан 2 шт.
Мед 1,5 ст. л.
Мука цельнозерновая 0,5 ст.
Вода 0,5 ст.
Приготовление:
1. Нарезаем бананы на кусочки 2 см толщиной.
2. Готовим кляр — муку и воду разводим до консистенции жидкой сметаны.
3. Разогреваем сковородку и выкладываем на нее кусочки банана, которые предварительно обильно искупали в тесте-кляре.
4. Как только кляр схватился снизу, аккуратно переворачиваем бананы с помощью вилки на другой бок и добавляем 1,5 ст. ложки меда. Мед плавится и начинает кипеть. А когда бананы подрумянились снизу, переворачиваем их.
5. Постепенно медовой пены становится меньше, тогда берем лопатку и аккуратно перемешиваем бананы, чтобы они равномерно покрылись медовой карамелью.
6. Выкладываем на тарелку, даем немного остыть и украшаем мятой.
Важно! Масло не добавляем, готовим на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Да все тут норм) не надо пп доводить до фанатизма! Утром что угодно из этого можно) я часто делаю ппшный длинный торт) вообще пеку много на пп, просто есть все равно надо в меру)
ням ням, попробую