… кто-нибудь пробовал в качестве красителей натуральные продукты, типа свеклы, морковки, шпината, черники и т д? Получался ли насыщенный цвет? Может кто подробностями поделится о самом процессе кратко хотя бы, например, количество этой самой свеклы))) и еще, в тесто надо жмых или сок?
не надо никаких соков… сама подумай… свекла в крем… или морковка… бееее… цвета не получишь и вкус по-любому будет ГГГГГГГГ…
вот… пекла! красный бархат"… краситель порошковый был… сырое тесто ярко-красное, а спекся-цвет ушел..
Andi, Ясно… Спасибо)) а привкус остается?
Andi, Эххх печалька