Вреден ли загуститель для сливок?Бюджетный торт)

20% сливки плохо взбиваются, а с загустителем — то, что надо.И дешевле получается.

Вот такой быстроторт получился, вкусненный невероятно и бюджетно очень.

Продукты на меньше чем 100рублей вышли:1ст.сахара 1ст.муки,0,5 ст.какао,1пак.разрыхлителя,50мл раст.масла,2 яйца.Для крема 1ст.сметаны(купили в Дикси по акции 29 рублей),20% сливки тоже по акции 25 рублей и сах.пудра 0,5, загуститель 8 рублей.

Просто в магазине не было 33%, пришлось выйти из положения так.