лаваш тонкий 3,5 листа
шампиньоны 350 гр
фарш куриный 500 гр
фарш свино-говяжий 400 гр
лук репчатый 2 головки
морковь 1 шт
подсолнечное масло для жарки
сыр 150 гр
зеленый лук для посыпки
соль, приправы, майонез, кетчуп по вкусу
куриный фарш обжарила с луком и морковью, свино-говяжий фарш также обжарила с луком и морковью и добавила туда жидкий дым, грибы обжарила с луком, разложила начинки по мискам. далее в форму выкладывала слоями на лаваш сначала куриный фарш, дальше лаваш, на него грибы, снова лаваш и свино-говяжий фарш, и еще раз повторила эти слои, каждый из них смазывала майонезом и кетчупом, плюс с фарша сок был. потом все покрываем еще слоем фарша, обильно смазываем кетчупом с майонезом, посыпаем сыром и зеленым лучком и в духовку минут на 40. вкусняха! примерно 205 ккал на 100 гр.
Комментарии
15Прикольная тема. Я такую ленивость тоже несколько раз готовила, даже для гостей))Всем нравилось))
Танюшка, точно.
аппетитно как
Возьму на заметку) Выглядит очень аппетитно!
Нямка какая) ммм
От жареного с майонезом и жидким дымом мои животом маются.
И этим заливать лазанью. Емкость с высокими стенками брать для запекания.
Если нет лаваша или ластов покупных, то пресное тесто как на пелтмени тонко раскатать.
Марина, Я не знаю это не ко мне вопрос, почему его девушка назвала ленивым