Малина, Сегодня с остатками сухих грибов. Но с шампиньонами тоже делаю. Сегодня замочил грибы, пожарила курицу крупными кусками до золотистой корочки. Посолила, добавила итальянские травы. Добавила чеснок, перемешала, вылила грибы вместе с водой. Минут 10 потушили все вместе. Влил сливки, довела до кипения. Поперчила. С шампиньонами свежими я бы курицу обжарила, выложила в тарелку, обжарила лук немного, туда грибы, когда из них выпарится вода, положила куру обратно, добавила немного водички, потушили все вместе, потом сливки и до кипения. Приятного аппетита )
Комментарии
14я приготовила плов и салатик из свежих огурчиков и помидорчиков)
я буду рыбу печь