чем смазать готовый к выпечке кулич?

девочки, кто печет куличи, чем смазывать верхушку перед тем как поставить в духовку?
просто желтком?
или нашла в интернете пишут 1 яйцо,1 ст воды и масло смешать.
но не хочется испортить.
подскажите проверенный способ


Анна
04520

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Ольга

после того как вытащите взбитым белком с сахаром

Пожаловаться
Анна
Ольга 

Ольга, после того знаю. а до того нужно или нет? перед выпеканием?

Пожаловаться
Ольга

Анна, мы не смазываем. ну если хотите что бы блестел… просто яйцо без всего не много взбейте и с мажьте

Пожаловаться
Анна
Ольга 
Ольга, спасибо.