Простой рецепт для быстрого обеда/ужина. Картофель молодой легко заменяется на обычный, а спаржа на брокколи.
Ингредиенты:
Лук — 1/2
Картофель — 100 гр
Спаржа — 50 гр
Яица — 3 крупных
Соль, перец, мускатный орех
Масло сливочное — 1.5 чл
Сыр (у меня чеддер) — 20 гр
Метод:
Картофель отвариваем или делаем на пару в мундире.
Спаржу варим 2 минуты в кипящей воде. Нарезаем.
Лук мелко нарезаем. Обжариваем. Картофель нарезаем пластинами и добавляем к луку. Обжариваем и добавляем масло. Готовим ещё 2 минуты.
Яица слегка взбиваем со специями. Сыр трём на терке и половину добавляем в яичную смесь. Перемешиваем. Заливаем картофель с луком яичной смесью. Сверху выкладываем спаржу и сыр. Когда Яица чуть схватятся внизу ставим под гриль или в духовку до готовности
А это мой деть. На десерт попросил киноа и овсяное молоко. Но только отдельно! Вот так вкусы у ребёнка :) а у ваших деток есть какие-то странные предпочтения в еде? Ну там… финик с картошкой, например :))))
Мой сын очень любит гречку.Просто вареную гречку на воде.Как по мне это не вкусно.
растёт пацан, на глазах растёт))
мой когда-то шоколадные конфеты перцем посыпал, лет так в 8. потом само прошло)) сейчас даже не может объяснить что ж ему так в этом блюде нравилось)))
Лизи, извини. вопрос не по теме. вы какие сливки покупаете для крема в торт?(сливки+ сах пудра), завтра хочу торт сделать, боюсь не те купила
Моя арбузы запивает водой, а после творожной запеканки просит творожок ещё из банки. И ещё кашу с молоком, и потом молоко отдельно.
А что за овсяное молоко?
У нас нет особых странностей в еде, но вот старшему всегда нужно мясо, среднему овощи и фрукты, а дочь на завтрак ест только кашу, а в обед обязательно суп, другого не ест
какое славное весенее блюдо. мы на выходных уже тоже первую спаржу ели. Я очень люблю такую белую толстую. Но она у нас пока такая дорогая! мой тоже любит молоко и каши всякие. как бы к овощам его больше приобщить?
Привет.Красавчик сынок.Дочь любит блинчик из картошки и кабачка, к нему майонез домашний.Сейчас меня заклюют.
сладкое не любит.
Супер!
крутые какие! блюда как всегда восхитительно аппетитны
красотулик
Мои любят шпинат и кролика с индюшкой и просят готовить супы, пироги, заканки, пиццу, блинчики с ними. Если на столе будут блины с творогом и фруктой и с мясом — все сьедят с мясом, а маме доедать с творогом))
Огурец с сахаром удивил меня