Покупка деликатесов для новогоднего стола может стать испытанием, опасным для здоровья. Торговцам хорошо известно, когда надо сбывать немного просроченные деликатесы. Настроенный на долгие праздники покупатель сметает с прилавков все, особо не всматриваясь в ярлыки со сроком годности. Например, журналисты московских изданий уже обнаружили в столичных магазинах целую партию просроченной красной икры. Утренняя бригада корреспондентов в составе Антона Краева и Татьяны Григорьянц затеяла рейд по московским магазинам, предлагающим деликатесы, чтобы попытаться найти там негодные товары, в том числе и пресловутую «осетрину второй свежести».
«Возможно, это старый ценник, но черные точки на фрукте говорят о том, что здесь что-то не чисто»
«Азбука вкуса» на проспекте Маршала Жукова
Здесь полным ходом идет подготовка к очередному предновогоднему торговому дню: продавцы выкладывают товары на прилавки и даже украшают его свежими ветками зелени. Сначала, Татьяна Григорьянц обратила внимание на овощи и фрукты. Они, как с картинки – яркие и блестят. И только авокадо выбирается из всего этого великолепия.
Татьяна Григорьянц: «На ценнике почему-то стояла дата 9 августа 2011 года. Насколько я знаю, дата ставится в день завоза товара. Возможно, это старый ценник, но черные точки на фрукте говорят о том, что здесь что-то не чисто и не только с датами на ценнике. Кроме того, на баночке корейских овощей кимчи значится дата 31 мая. Какой срок годности – непонятно, как я не крутила, ничего на крышке найти не смогла. Зато сыр здесь первой свежести, буквально несколько часов назад его завезли, значит, надо просто быть внимательнее, чтобы правильно подготовиться к новогоднему столу».
На этикетке можно написать что угодно
Универмаг «Крестовский», ст. м. Рижская
Ассортимент в этом магазине большой и корреспонденту СИТИ-FM пришлось основательно пошарить по полкам в поисках испорченных продуктов.
Антон Краев: «Откровенно говоря, ничего я не нашел. Если говорить о рыбе, например, то большинство товара хранится до февраля 2012 года. На этикетке можно написать что угодно, тем более на очень многих товарах дата изготовления и срок годности указаны не на самой упаковке, а на наклейке. И часто их может быть несколько, по-принципу одна на другой. Сколько раз продлевали таким образом срок годности продуктам можно только догадываться. Хотя совершенно серьезно могу сказать, сам это видел, переклеивают этикетки с новым сроком годности не только в магазине, но и на складе фирм-поставщиков».
На упаковках нет никаких этикеток: ни даты изготовления, ни срока годности.