Всем доброго времени! Девушки-кулинары, дайте совет, как кижуча запечь лучше? Муж часть будет солить сам, а часть решили запечь. В интернете много рецептов, прочитала, ничего сложного. Может, кто-то особенно вкусно научился его запекать?)))
Всем спасибо за ответы, всем крепкого здоровья!

Комментарии
11Олеся, Надо заказывать от 18 кг, за 275 р за 1 кг
мой любимый рецепт такой, на фольгу слив масло кусочек, на масло рыбу. посолить, поперчить, лимон выдавить, положить веточку укропа, сверху положить кружок помидорки и затереть сыром, фольгу закрыть и запекать, под конец фольгу открыть чтоб сыр подрумянился.