#мамакатякулинартак теперь будут называться

#МамаКатяКулинар
Так теперь будут называться мои посты с рецептами.
1.Вчера готовила салат:
Огурец свежий, кунжут, листья салата, груша карамеллизированная в качестве заправки чуть чуть масла и густой соус бальзамик.
2. Ещё вчера с вечера готовила рулет из лаваша с сайрой.
Берём лист лаваша наказываем майонезом (можно заменить йогуртом) сверху отварное яйца мелко нарезанные, следом мелко нарезанный зелень (укроп и зелёный лук). Второй лист лаваша, кладем на первый и так же смазываем майонезом, посылаем сверху сыром (у меня натура) и зеленью посылаем.
Берём третий лист лаваша, смазываем майонезом, наказываем размешченную консервированную сайру, посылаем сверху мелко нарезанным репчатым луком. Сворачиваем в рулет и кладем в пакет, закрутить и в холодильник на ночь.
3. Сегодня я делала сырный суп с фрикадельками.
Тут все проще простого. На кастрюлю небольшого размера я беру два плавленных сырка для супа, фрикадельки из индейки, подажарка из грибов, лука и морковки. Ещё в суп я положила картошку.
Вот это из интересного что было на этой неделе. Надеюсь кого то вдохновят мои рецепты ?

Комментарии

Ксюня

Донецк

Сырный хочу все как то попробовать

31 марта 2016 23:19

Ответить

Dream

Краснодар

↩ Ксюня

Это у нас вообще номер один суп, но с фрикадельками в первый раз делала. Муж сегодня с другом приезжали на обед. По большой тарелке супа съели и по огромному куски рулета.
Все смеются, говорят пора открывать ресторан, хватит одного мужа баловать?

31 марта 2016 23:22

Ответить