Помогите с рецептом печенья где начинка кусочек мармелада и закручивается как бы в трубочку. Тесто как сделать? Не могу найти рецепт свой. Спасибо кто отклинется.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Кристина Тарасова
У меня свекровь его из творога делает
Пожаловаться
Катерина
Кристина Тарасова 

А как?

Пожаловаться
Кристина Тарасова
Катерина 
На 2 творожных сырка, 200 гр масла или маргарина, 2 стакана муки, 350 гр пластового мармелада

Порубить муку с маргарином, добавить сырки, скатать из теста шар, разрезать его на 8 частей, каждую часть скатать в шар и поставить в холод на 30 минут.

Каждый шар раскатать в круглую лепешку и раз резать на 8 треугольников. В каждый треугольничек свернуть кусочек мармелада, смазать яйцом, выпекать 15-20 минут.

Тесто получается очень каризное, круто и хрупкое, но вкусное) сырки без глазировки конечно(творожная масса, можно просьо творог с сахаром)

Пожаловаться
Катерина
Кристина Тарасова 

Спс

Пожаловаться
Яна

не у нас дома счас только печенья из геркулеса только самое диетическое нафиг

Пожаловаться
Катерина
Яна 
А как сего сделать?
Пожаловаться
Яна
Катерина 
много вариаций на тему — но основа это геркулес и банан — разминаешь все вилкой — формируешь лепешки и в духовку на 180 минут на 15-20
Пожаловаться
Яна
Катерина 
я вот добавила немного какао, кто то орехи добавляет
Пожаловаться
Катерина
Яна 

Надо попробовать

Пожаловаться
Анна
Я всегда такое песочное тесто делаю — сметана, масло, сода и мука.
Пожаловаться
Наташка
Из песочного теста делают такое вроде
Пожаловаться
Катерина
Наташка 

Не, не песочное

Пожаловаться
Ната

Они называются — рогаликами.

Пожаловаться
Катерина
Ната 

Да, точно! СПС поищу. Слово вылетело из головы)

Пожаловаться
Ната
Катерина 

На здоровье!
Я не делала, но всегда нравились эти штучки) только не с мармеладом)

Пожаловаться
Кэт
Ната 

Рогалики с повидлом