Девченки, привет! Подсела я на готовку конкретно походу. Заинтересовали следующие вопросы: " Что у вам на кухне есть? В чем готовите? Что используете?"
У меня вот:
Кастрюля большая 5 л
Кастрюля средняя 3 л
Маленький сотейник
Средний сотейник
Сковорода для блинчиков
Сковорода для омлетов и если маленькую порцию нужно приготовить
Сковорода глубокая
Еще две сковороды, которые не используются — испортились, но жалко выкинуть
Половник
Терка
Деревянные ложка и лопатка по 2 штуки
Скалка
Молоток
Венчик
Ступка для специй
Две разделочные доски
Большая керамическая форма для запекания
Маленькая форма керамическая для запекания
Формочки для маффинов
Миски 2 штуки
p.s. Может пост и не огонь, но мне очень интересно. Буду благодарна любому ответу. Может что еще посоветуете приобрести важного. Спасибо!
Да, а испорченное сразу выкидывай! Не приучайся хлам на кухне копить ))
Не читала комменты, может и написали уже. Помимо того, что увидела: дуршлаги 2 шт с разными дырками, сита 2 шт разных размеров, кастрюлька для каш, для яиц (самая маленькая, в нее только 3 шт помещается зато закипает быстро), ну там ножницы всякие (для раздеки птицы например), точилки для ножей, сковорода-гриль (мясо и овощи без масла жарить), формы для выпечки — кексов, пирогов. Мм… вог, гусятница. Куча лопаточек, ложек, щипцы для переворачивания мяса. Ножей у меня 4 основных: шеф, овощной, филейный, фруктовый. Нет хлебного ножа, но как-то я отдельной необходимости не вижу в нем.
А на счет минимального набора… Как скажет мой муж — хорошей хозяйке достаточно хорошей сковороды и одной кастрюли ))))
Спасибо) Вот у меня муж также говорит, поэтому всего по минимуму))
Глиняный горшок для духовки
А что в нем готовите?
Жаркое, голубцы, тифтели, плов, гуляшь. В нем как то по особенному вкусно
Спасибо!
Спасибо большое! Просто интересно, есть ли какой-то необходимый минимальный набор. И может я чего не знаю) А стеклянные кастрюли для микроволновки для готовки используете или в них разогреваете?
А Вам двух досок хватает? Как минимум три нужны, для сырого мяса, для сырой рыбы и для остального отдельно.
Спасибо!
силиконовые формы для выпечки разных… ээ… форм. елока, круг и пр.