очень вкусненько- это мое первое блюдо на новом аэрогриле!
Ингредиенты для «Запеченная картошечка „Первый снег“»
Картофель
Сыр
Грибы
Лук репчатый
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Соль (по вкусу)
Масло
Рецепт «Запеченная картошечка „Первый снег“»
Пока прогревается аэрогриль, почистили картошечку, смазали раст. маслом противень и положили картошечку срезом вниз.
Запекать 20-25 мин. при температуре 220 гр. на средней решетке.
Пока запекается картошка, готовим грибную начинку
Режем и обжариваем лучок.
Затем добавляем нарезанные грибы (у меня были шампиньоны).
Когда грибочки готовы, уже поспела и картошечка. Достаем ее из аэрогриля. Ложкой немного выгребаем серединку из картошки, наминаем и кладем ее в мисочку для начинки. Добавляем грибы, майонез, чеснок и перемешиваем.
Прежде чем положить начинку, солим картошку, сверху начинку. И запекаем еще 10-15 мин, до золотистой корочки.
Посыпаем сыром и еще 3-5 минут даем сырку расплавиться.
Приятного аппетита!!!
