Все уже блины напекли-наелись?Или еще собираетесь-думаете?Тогда мы идем к вам)))Ловите быстро-легкий рецепт очень вкусных заварных блинов на кефире… у меня сегодня в холодильнике оказалась ряженка, и получилось тоже очень вкусно!Ингредиенты:Яица 3 штСахар 3 ст.л.Кефир, ряженка и др.кисломолочка 500 млМука 300 гСоль 0,5 ч.л.Разрыхлитель 0,5 ч.л Ванилин 0,5 ч.л.Кипяток 250 млРастительное масло без запаха 4 ст.л.Все происходит в миксере. Яица и сахар взбить до крема 13 минут, не прекрашая взбивать, добавить кефир и муку с разрыхлителем и солью. Не прерывая взбивать добавить тонкой струйкой кипяток, затем масло. Взбить до однородного состояние 1 минуту. Дать тесту отдохнуть 15 минут. Выпекаем. Подавать со сгущенкой, вареньем, сметаной, икрой, соленой рыбкой, грибами, овощным салатом, сырным салатом и просто без всего..........))))))))Приятного аппетита)Веселой широкой Масленицы!!! #babyru
оо, я тоже на кефире делаю, еще до кухни не доползла, но надеюсь сегодня
Я уже напекла)))) начала с пятницы печь))) сегодня доели, надо новое тесто делать))))
идите к нам, уже два дня никак не испеку, все не охото с утра)))
Попробуй)))
пекли и ели. :-)
я люблю кружевные, пористые.